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[请求] 请问,土豆发芽了能吃吗?

晕,最近怎么了哦?春天到了,什么都发芽?

又绿豆,又洋葱的,现在又冒出个土豆
 
不过有一点我可以确定的是……
土豆发芽绝对不能吃了,整个土豆都要扔掉,土豆发芽有毒
 
最初由 海平面的雪 发布
晕,最近怎么了哦?春天到了,什么都发芽?

又绿豆,又洋葱的,现在又冒出个土豆

还有大蒜也发芽了!

:crying:
 
大蒜就大算了吧,您就将就着享用一下了,表浪费粮食啊,浪费可惜
 
最初由 混混沉沉 发布
姜也发了。

:blink:
:mad:

吃了吧,发出来还大些,不收你斤两钱,还能要求什么?
 
Scientists have studied sprouts for centuries to better understand their high levels of disease-preventing phytochemicals, and how they contribute to better health, from prevention to treatment of life-threatening diseases.
 
Sprouts contain significant amounts of vitamins A, C and D. Sprouts are widely recognized by nutrition conscious consumers and health care professionals as a “wonder food".



:cool:
 
土豆也不贵,扔了算了,实在舍不得的话就把所有发芽的部分挖掉,一定要挖深些,再处理一下。附送中毒后急救方法:*为什么发芽的马铃薯吃了会中毒?如何预防中毒?

马铃薯又名土豆、地蛋、山药蛋等。它不发芽时内含一种毒素名为龙葵素不到0.1%,不能使人中毒。发芽的马铃薯特别是芽周发青紫绿的马铃薯龙葵素含量可达0.5%,大量食用可引起中毒。

预防的措施是:坚决不吃发芽土豆。如要吃可将芽周彻底挖掉,并用冷水浸泡30-60分钟,煮熟再食,食时放些醋,加速对龙葵素的破坏。对生芽过多或皮肉已青紫者,不能再食用。

*马铃薯中毒如何急救?

1、轻症:食后几小时内发病。口腔内有烧灼和痒感,畏光、头痛、头晕、发热、呕吐、腹痛、腹泻、耳鸣等

急救方法:
(1)用筷子等刺激咽部催吐。多饮白开水或糖水。

(2)可内服1%鞣酸液、浓茶或喝些醋以分解龙葵素。

(3)或口服硫酸钠、硫酸镁15-20克导泻。

2、重症:出现脱水、血压下降、烦躁不安、抽搐、呼吸困难、电解质平衡失调、昏迷、瞳孔散大。

急救方法:有条件时静脉点滴5%葡萄糖液,腹痛时可肌肉注射阿托品。
 
最初由 X.1 发布

急救方法:
(1)用筷子等刺激咽部催吐。多饮白开水或糖水。

(2)可内服1%鞣酸液、浓茶或喝些醋以分解龙葵素。

(3)或口服硫酸钠、硫酸镁15-20克导泻。

2、重症:出现脱水、血压下降、烦躁不安、抽搐、呼吸困难、电解质平衡失调、昏迷、瞳孔散大。

急救方法:有条件时静脉点滴5%葡萄糖液,腹痛时可肌肉注射阿托品。

我这就准备好筷子,糖水,浓茶,。。。

准备开吃。

你肯定这些急救方法有用吗?

:rolleyes:
 
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