广州炒饭

Adolis

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2005-05-09
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404
荣誉分数
2
声望点数
0
[原料/调料]
香肠 1条


洋葱丁 2大匙
蛋 1个
毛豆 1大匙
红萝饰丁 2大匙
白饭 1碗
生菜 5片
盐 1/2小匙
糖 1小匙
胡椒粉 1/2小匙

[制作流程]
(1)香肠切丁,毛豆及红萝饰丁川烫备用。
(2)将蛋打散,煎成散蛋状起锅备用。
(3)起油锅,放入洋葱丁爆香,再依序放入香肠丁、红萝饰丁、毛豆、煎好的蛋翻炒至熟。
(4)倒入白饭拌炒,加入调味料炒匀即是广州炒饭。
(5)用生菜包?广州炒饭料一起食用,入口更美味。
 
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