大家觉得用 壁炉烤红薯的主意如何? :)

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最初由 AfterDie 发布
查了,没看见有玻璃门开关,也许种类不同?
是2个卡子,没 看见吗?
:)
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: 大家觉得用 壁炉烤红薯的主意如何? :)

最初由 bill 发布



..顺便问问::D :smokin: 你砸的白薯是烤熟的吗?:smokin: :smokin:

且,烤熟的遭禁他肚了,还舍得用来砸你:o :D :D
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: 大家觉得用 壁炉烤红薯的主意如何? :)

最初由 小傻 发布


且,烤熟的遭禁他肚了,还舍得用来砸你:o :D :D

兄弟,也太小看本墙啦。我真有那么抠?

不是说了吗?是白薯干,不是烤白薯。既然你冒了头,就拿来砸你吧。

用文革的套路开头--在那万恶的旧社会,长夜难明赤县天,百年魔怪舞翩迁……

本墙没见过魔怪,只记得白薯干。

时下的孩子们,大概少有不喜欢白薯的,更有营养专家大谈白薯的什么什么好处可以减肥可以防癌这般那般的,连带着店里的白薯卖得比白面还贵。其实那玩艺种哪儿哪儿活,一亩地随便刨他个上千斤,本是极贱的东西。

那些个粮食不够吃的年头,每天早上起来,白薯就着凉水下肚,滋味却当真不好受。有句俗话,叫“老窝瓜一溜屁,白薯二里地”,说的是南瓜和白薯都不顶事,吃下去以后放一溜屁走二里地,肚子就又空了。空了不说,还直往上冒酸水。那时真恨,世上怎会有白薯这玩意儿!

说起白薯干,却是另一段故事。秋天刨出来的白薯,当时吃不了的,便做成薯干。到了那时节,看附近的农户,家家门前,在笸箩里摊开凉着的,用线绳串着挂起来的,到处是黄黄的红红的一块块一片片--用个雅致的说法,那叫农家乐呀。白薯干咬到口里,又甜又筋道,还有股子特别的香味。做零食,再好不过。曾有个同学,家里的白薯干做得特别好。一日,弟兄们商量,让他带足了白薯干,哥儿几个每人多带些午饭,跟他换着吃。

三十多年间,一张馋嘴吃遍半个寰球,却还是忘不了那橡皮筋似的白薯干。曾把孩子吃剩的白薯做成薯干,偷偷地拿来解馋,结果被儿子抓个正着。急忙塞一块到儿子嘴里:这点白薯干,咱爷儿俩二一添做五,莫叫他人知晓。

闲话说得差不多了,开砸。小傻接着儿!

白薯竖切两半,蒸熟,再切成小条,放烤箱用华氏180~200度低温慢慢烘到表面干燥,再拿出来凉一天。吃的时候,得放在嘴里多嚼一会儿,方知其中奥妙。另,这儿的白薯不甜,薯干也减色不少。

--算是画饼充饥望梅止渴吧!其实这东西在多伦多的唐人街就有卖,包装还挺漂亮。
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: 大家觉得用 壁炉烤红薯的主意如何? :)

哥们儿,你看了 你家壁炉门啦吗?
是不是底下有2个卡子?

事实上道不一定用来真烤红薯,只是一方面觉得这个主意似乎有趣,
另一方面知道了开炉子门的正确方法,今后大家一旦需要,例如清理或擦玻璃
就不需像那位老兄那样费劲拆玻璃了 :D,既方便又避免危险.

:)

最初由 基础墙 发布


兄弟,也太小看本墙啦。我真有那么抠?

不是说了吗?是白薯干,不是烤白薯。既然你冒了头,就拿来砸你吧。

用文革的套路开头--在那万恶的旧社会,长夜难明赤县天,百年魔怪舞翩迁……

本墙没见过魔怪,只记得白薯干。

时下的孩子们,大概少有不喜欢白薯的,更有营养专家大谈白薯的什么什么好处可以减肥可以防癌这般那般的,连带着店里的白薯卖得比白面还贵。其实那玩艺种哪儿哪儿活,一亩地随便刨他个上千斤,本是极贱的东西。

那些个粮食不够吃的年头,每天早上起来,白薯就着凉水下肚,滋味却当真不好受。有句俗话,叫“老窝瓜一溜屁,白薯二里地”,说的是南瓜和白薯都不顶事,吃下去以后放一溜屁走二里地,肚子就又空了。空了不说,还直往上冒酸水。那时真恨,世上怎会有白薯这玩意儿!

说起白薯干,却是另一段故事。秋天刨出来的白薯,当时吃不了的,便做成薯干。到了那时节,看附近的农户,家家门前,在笸箩里摊开凉着的,用线绳串着挂起来的,到处是黄黄的红红的一块块一片片--用个雅致的说法,那叫农家乐呀。白薯干咬到口里,又甜又筋道,还有股子特别的香味。做零食,再好不过。曾有个同学,家里的白薯干做得特别好。一日,弟兄们商量,让他带足了白薯干,哥儿几个每人多带些午饭,跟他换着吃。

三十多年间,一张馋嘴吃遍半个寰球,却还是忘不了那橡皮筋似的白薯干。曾把孩子吃剩的白薯做成薯干,偷偷地拿来解馋,结果被儿子抓个正着。急忙塞一块到儿子嘴里:这点白薯干,咱爷儿俩二一添做五,莫叫他人知晓。

闲话说得差不多了,开砸。小傻接着儿!

白薯竖切两半,蒸熟,再切成小条,放烤箱用华氏180~200度低温慢慢烘到表面干燥,再拿出来凉一天。吃的时候,得放在嘴里多嚼一会儿,方知其中奥妙。另,这儿的白薯不甜,薯干也减色不少。

--算是画饼充饥望梅止渴吧!其实这东西在多伦多的唐人街就有卖,包装还挺漂亮。
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: 大家觉得用 壁炉烤红薯的主意如何? :)

最初由 bill 发布
哥们儿,你看了 你家壁炉门啦吗?
是不是底下有2个卡子?

事实上道不一定用来真烤红薯,只是一方面觉得这个主意似乎有趣,
另一方面知道了开炉子门的正确方法,今后大家一旦需要,例如清理或擦玻璃
就不需像那位老兄那样费劲拆玻璃了 :D,既方便又避免危险.

:)


人还在外面,待回去再看吧。我记得我那个壁炉没有卡子只有螺丝--七年前的东西,设计得总是不如新产品那么方便合理。
 
不同品牌的炉子上玻璃的方法是不同的.
1)螺丝固定, 我的,基础墙的.
2)上钩下卡, BILL 的
3)下槽上卡 拆时先打开上卡,摇开玻璃上部,再把玻璃上抬,从下槽里拔出来.
后两种可能较新式,拆卸方便.
但螺丝固定也有优点,玻璃的密封垫用久总会有些变型(压扁).四个螺丝一紧就可保正气密.

我到认为,把红薯放在燃烧室的上面,也就是上开门的后面较好,那里的温度不低,应该能烤.这样就不用卸玻璃了.当然不能放多,堵了出风口会造成炉子过热.
 
我LG有时在壁炉烧完柴后,就埋两个红薯在里边,用余热烤熟,味道不错,已吃过好几次。
 
最初由 lily603 发布
我LG有时在壁炉烧完柴后,就埋两个红薯在里边,用余热烤熟,味道不错,已吃过好几次。

我们讲的是GAS壁炉,不是烧木头的.:D
 
到底烤不烤啊?成功没有啊?
 
壁炉烤红薯1

两个小红薯
 
壁炉烤红薯2

铝箔包一包
 
壁炉烤红薯3

放在火炉上
 
壁炉烤红薯4

中火一小时
 
壁炉烤红薯5

滚烫香喷喷
砸你真正好
安全要注意
炉门热烫手
 
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