有人会做蛋塔吗?

推荐一个自家的秘方:
3个鸡蛋
1/4 cup 糖
3/4 cup 热水
1/4 teaspoon custard power
一合蛋塔皮(各个超市都有,tart shell,12个装)
1.将糖融在热水里,放凉
2.打鸡蛋,加入custard power
3.将糖水与蛋液混合,倒入塔皮
4.180度烤15-20分钟

做过多次,人人称好。
 
好耶!看起来简单多了!改天试试!!
btw, 这个custard power冬冬超市里也有么?是不是考出来就那种奶油味道得东西?如果喜欢,可不可以多加?谢谢!!
最初由 北京妞 发布
推荐一个自家的秘方:
3个鸡蛋
1/4 cup 糖
3/4 cup 热水
1/4 teaspoon
一合蛋塔皮(各个超市都有,tart shell,12个装)
1.将糖融在热水里,放凉
2.打鸡蛋,加入custard power
3.将糖水与蛋液混合,倒入塔皮
4.180度烤15-20分钟

做过多次,人人称好。
 
鲜奶油是whipping cream 还是margarin
炼乳那里有卖呢?嗬嗬,没做过,不好意思!
最初由 粉色の心晴 发布
:p
 
最初由 guesswho 发布
鲜奶油是whipping cream 还是margarin

鲜奶油应该是whipping cream
 
My g/f made it for this past Sat party. She is Canadian...:blowzy: :blowzy: :blowzy:
 
Nice

Nice! I will try it this weekend!:)
最初由 nunu 发布
My g/f made it for this past Sat party. She is Canadian...:blowzy: :blowzy: :blowzy:
 
Re: Nice

最初由 guesswho 发布
Nice! I will try it this weekend!:)
Thanks.
Good luck and do not eat too too much....;) ;)
 
custard power
这是什么呢?在哪里可以买到亚!
 
最初由 北京妞 发布
推荐一个自家的秘方:
3个鸡蛋
1/4 cup 糖
3/4 cup 热水
1/4 teaspoon custard power
一合蛋塔皮(各个超市都有,tart shell,12个装)
1.将糖融在热水里,放凉
2.打鸡蛋,加入custard power
3.将糖水与蛋液混合,倒入塔皮
4.180度烤15-20分钟

做过多次,人人称好。

请问custart power和蛋塔皮一般都摆在超市的什么位置呀?
我找了几次都没找到
:(
 
蛋塔皮是冰冻的,在卖cheesecake,icecream等东西附近
custart powder没有在超市买过
倒是在168看到过,中文是吉士粉吧
 
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