草莓大理石芝士蛋糕

[flysoul]

这时取一半馅料，倒入蛋糕模中
余下的一半，混入2/3的草莓液体，搅拌均匀，再倒入蛋糕模中
余下的1/3草莓液体，用勺舀到蛋糕模中的馅料上

------------------------------------------

如果要做大理石效果，直接放白色的料，铺好以后把红色草莓料扑在上面，用筷子转大圈，这样中间的也能看出是大理石花纹了。只要表面效果的话，不用三分之一的料，只需要几大滴草莓料就可以，然后也是划大圈，一两圈足矣。
我觉得那个草莓混合料的更适合做冰冻的cheesecake，那样看起来更清爽一点。

你做得很好了，看的时候觉得嘴里都会有草莓的香味。哈哈。。

 

[某某]

谢谢啊！下次记住照你说的试试

 

[QBoy&Girl^_^]

傻傻地问是不是将所有的白色料倒入蛋糕模中，不需要分开两次倒了，是吗？谢谢。

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这时取一半馅料，倒入蛋糕模中
余下的一半，混入2/3的草莓液体，搅拌均匀，再倒入蛋糕模中
余下的1/3草莓液体，用勺舀到蛋糕模中的馅料上

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如果要做大理石效果，直接放白色的料，铺好以后把红色草莓料扑在上面，用筷子转大圈，这样中间的也能看出是大理石花纹了。只要表面效果的话，不用三分之一的料，只需要几大滴草莓料就可以，然后也是划大圈，一两圈足矣。
我觉得那个草莓混合料的更适合做冰冻的cheesecake，那样看起来更清爽一点。

你做得很好了，看的时候觉得嘴里都会有草莓的香味。哈哈。。

 

[flysoul]

白色先，红色后，然后大圈搅动几下就好了。因为看图上面是把两个料搅好了再倒进去的，这样看不出大理石纹路的，用红颜色和粉红颜色，色差太近，白色和红色，或者粉红色，才看得出纹路。

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傻傻地问是不是将所有的白色料倒入蛋糕模中，不需要分开两次倒了，是吗？谢谢。

 

[某某]

最初由 flysoul 发布
白色先，红色后，然后大圈搅动几下就好了。因为看图上面是把两个料搅好了再倒进去的，这样看不出大理石纹路的，用红颜色和粉红颜色，色差太近，白色和红色，或者粉红色，才看得出纹路。

啊？不是的。我们先倒了白的，再倒了粉的，然后倒了红的，最后搅了搅

 

[flysoul]

我的意思是说，你把白的和红的混一起，变成粉色的，颜色很吸引人，但是没有大理石的效果了。
如果要大理石的效果，一定要颜色反差大的，那样才能看得出。放料的那步有问题，所以我才把那一步给括下来的。
如果你想还是用这个方法，可以试着先放粉红料，然后用白色料在上面画圈，看看色差会不会更大一点。
三色大理石纹路很难看清楚，红白是最佳选择。可以选择用草莓和一点点白色的料，混合成深粉色，然后做大理石纹，另外备一些草莓酱最后吃的时候浇在上面作装饰。

 

[某某]

噢，明白了，先下粉滴，再下白滴，然后下红滴

 

[flysoul]

你要是一定要三色的话，那就放粉的和白的，搅一搅，再放红的，再搅一搅就行了。
哈哈，我已经被搅糊涂了。

 

[bubbleface]

看上去好吃呀~~~~~~~~~~~~~~~ 口水ing ~~~~~~~~~~

 

[QBoy&Girl^_^]

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看上去好吃呀~~~~~~~~~~~~~~~ 口水ing ~~~~~~~~~~

谁叫你不来啊。

 

[QBoy&Girl^_^]

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你要是一定要三色的话，那就放粉的和白的，搅一搅，再放红的，再搅一搅就行了。
哈哈，我已经被搅糊涂了。

晕，我真的彻底糊涂了

 

[flysoul]

哦，今天清醒了一点，继续搅。：）
我是说粉色和红色太接近，看不出花纹来，所以把白的放中间，这样对比色大一点，看大理石花纹才能看得清楚。

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晕，我真的彻底糊涂了

 

[bubbleface]

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谁叫你不来啊。

哈哈 上次没空嘛

你和我姐两人本事越来越大了 一个烧菜一个烤蛋糕 看来我得马上搬过去才行 muuuhahahhaa!!!!!! :banana:

 

[我爱黄药师]

厉害!

近来也打算做一个,可是老觉得无从下手...