新年菜谱分享

Sean Mama

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2005-04-03
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这是刚刚出炉的新年菜式,八菜一汤,热气腾腾,请入席,上菜!

头盘――百鸟归巢(肉,马蹄,玉米,松子仁,香菜)
 
芒果鸡柳(加红椒、绿椒,鲜色悦目)
 
甜品――椰汁西米露(加芒果、菠萝、荔枝装饰)

菜上齐了,请慢慢享用!祝各位在新的一年里――餐餐有好菜!天天笑嘻嘻!
 
最初由 Sean Mama 发布


你想要哪一款的菜谱呢?

好象都很好吃,一个都不会做,这个香煎鱼饼怎么做的?

谢谢
 
最初由 笨石 发布


好象都很好吃,一个都不会做,这个香煎鱼饼怎么做的?

谢谢


买回来没有骨头的鱼块,用搅拌器打碎,再加调味料。如果想椒盐味,只需加适量的椒盐粉、玉米粉、油就可以了。或者就加平时的调味料(盐、油、酱油、玉米风、一点糖),喜欢辣的的还可以加一点胡椒粉,辣椒粉等。不过我一定加香菜。然后放油煎或炸,就完成了!
 
不能把做法都写写吗?:)
看上去真不错的
盘盘也喜欢 :D
 
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