简易汤(2)

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Yo.

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2002-11-07
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肉丝豆腐汤
肉丝煸一下,放水和榨菜,烧开后加豆腐,然后加盐和味精出锅。

肉末粉丝汤
1 、粉丝用热水泡开,然后冲洗一下
2 、肉末用酒和葱末拌好
3 、油烧热,煸肉末,加水、粉丝、酱油、盐,煮,待粉丝烧熟加味精出锅

菠菜豆腐汤
菠菜稍微用油煸一下,加水、榨菜、盐,烧开后加豆腐, 5 分钟后加味精出锅。

白菜肉丝汤
肉丝用酒拌好,油热后煸炒白菜,加少量水、蘑菇片、肉丝、盐,煮 20 分钟,加味精,出锅。
 
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