@@川妹子@@---正宗川菜(613-5969619)

昨天下午在3点到6点之间打电话的朋友很抱歉,因为有点急事情出去了,没有接到你们的电话。以后你们可以留言,我会在最短的时间内给你们回电话~
 
顶一下

周末试了水煮肉片,味正,量足,很满意。

相比之下,肉包子较贵了点,或太小了些。
 
Re: 顶一下

谢谢你的顶贴。
关于我们的酱肉包子,我想做一下解释,我们除了肉是买的猪腩肉之外(比肉末贵很多),做工也很复杂。首先要去皮,然后是煮肉,肉煮到一定程度就拿出来凉肉,等肉凉了还要切成小颗粒,最后是煸肉,要煸到肉出油为止,不然就不香了(做到这里,肉的重量几乎就少了一半了),主要是做陷的成本高,工序很复杂,所以收费也就高一点。我随后会把我们包子的照片放上来,免得以后引起不必要的误会。以后我们还会推出鲜肉包子,这种就会做大一点,因为用料很普通,的就是一般的肉末。希望到时候再来光顾。

最初由 mamahuhu345 发布
周末试了水煮肉片,味正,量足,很满意。

相比之下,肉包子较贵了点,或太小了些。
 
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