今天的午饭:青菜肉丝抄年糕

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我觉得一般,因为年糕不入味,主要靠外面的汁,所以第一口不错,嚼两下就没味了。我还是爱吃炸的。

年糕要切得薄,汁要黏,这样就好吃。
 
最初由 忙里偷闲 发布


年糕要切得薄,汁要黏,这样就好吃。
胖猫不会做,你讲是白讲.:D
 
可是进嘴之后,我用舌头一撸,汁就没了,怎么办?
 
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胖猫不会做,你讲是白讲.:D
谁说俺不会做!!!!!















不过你说得对,俺是不会做。:blowzy:
可俺在上海这么多年,不会做也会吃啊。
 
最初由 大熊猫 发布
可是进嘴之后,我用舌头一撸,汁就没了,怎么办?

不同的食物有不同的吃法。年糕就不能怎么吃。
 
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不同的食物有不同的吃法。年糕就不能怎么吃。

对。年糕就要快吃,不能品味。可我总喜欢慢慢吃。都是我不好。:D :D
 
炒着吃的年糕和炸着吃得年糕可不是一样的啊。
炒着吃得年糕,半糯米半大米,嚼面的韧劲儿,吃汤的香味儿。
炸着吃得年糕,全糯米再加上猪油桂花是丫丫最爱,外焦脆内粘软,醮着白糖带出桂花香…
谁?不忆,江南!
 
今天晚上蒸年糕吃 :blink:
 
早上吃食不是不太好啊 :blink:
 
烤年糕也好吃,特别是那香味儿。把火钳架的煤炉上,搁上2条年糕,一边调整年糕点受热面一边闻着焦香味,童年的一大乐趣啊。
 
最初由 忙里偷闲 发布
烤年糕也好吃,特别是那香味儿。把火钳架的煤炉上,搁上2条年糕,一边调整年糕点受热面一边闻着焦香味,童年的一大乐趣啊。
:eek: 这招既好玩又好吃!:)
 
还有一种吃法:年糕水浦蛋,吃时加酒酿。:blowzy:
 
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