五香牛肉

[幽灵兰若]

　
原料
牛肉一斤，五香桂皮少许，姜
三片葱一棵酱油、酒糖适量。

做法
牛肉洗净过水沥干，

烧红锅，下油，爆香牛肉，
加酒，五香桂皮及水，旺火
烧滚再转文火烧至熟透。取
出。

洗净锅，烧热，放油，爆香
放入牛肉加酱油、糖、料酒
滚后转中火其间不断翻动牛
肉以免粘锅，直至卤汁收干。
取出牛肉待凉后切成薄片便
可供食用。

 

[snoopy]

好香呐！！！~

 

[浪客TANXIN]

你做给我吃巴,大勺

 

[幽灵兰若]

我只擅长做猪,不擅长做牛

 

[浪客TANXIN]

你不是回教徒吧?拉灯是你什么人?

 

[幽灵兰若]

本家兄弟

 

[?行?士]

Looks good, but just a little bit dry. It could be more juicy.

 

[雪之伤痕]

不放盐吗？

 

[幽灵兰若]

菜谱没让放

 

[?夜他雨]

你,,,真的是白痴呀