油条的记忆

没吃过。:crying:
倒是吃了鸭油烧饼,在秦淮人家的一家老店,什么沁方阁(?),一点不好吃。还没有当年我们学校食堂的火烧好吃呢。
 
最初由 小贱贱 发布
贱贱在南京只吃到什么包饭:米饭包着油条,里面撒上榨菜,葱花等各种调料。还不错。:p

这个应该好做:drink:
 
烧饼夹油条是百姓饭,也是在巷子口的早点店里买来吃的才对味儿。那烧饼倒是象鞋底,但是酥松不亚于黄桥的小烧饼,面上也总是慷慨的一层芝麻。再夹上油条,那是外酥里酥,很香酥啊。哈哈。
 
最初由 丫丫 发布
南京还有一吃,是烧饼夹油条,贱贱吃过吗?

要趁热吃!
 
用大木桶蒸来的糯米饭,被木勺子压成饼,撒上你选的口味,小咸菜末,甚至就是白糖一勺,夹上半截油条,用湿毛巾裹上一结结实实的一卷,哈哈,丫丫抱一个去早读,到了中午第四节下课都不急着去食堂抢饭…
 
最初由 丫丫 发布
烧饼夹油条是百姓饭,也是在巷子口的早点店里买来吃的才对味儿。那烧饼倒是象鞋底,但是酥松不亚于黄桥的小烧饼,面上也总是慷慨的一层芝麻。再夹上油条,那是外酥里酥,很香酥啊。哈哈。

有点象"蟹壳黄"! :p
 
最初由 小贱贱 发布
对,是糯米做的。但不是团,是个卷。热气腾腾的时候才香呢。:p

两种做法都可以! :p
 
对喽,就是这样。:cool:


最初由 丫丫 发布
用大木桶蒸来的糯米饭,被木勺子压成饼,撒上你选的口味,小咸菜末,甚至就是白糖一勺,夹上半截油条,用湿毛巾裹上一结结实实的一卷,哈哈,丫丫抱一个去早读,到了中午第四节下课都不急着去食堂抢饭…
 
贱贱吃半个就饱了。可惜祁大妈的皮肚面就在住处对面,却一直没机会吃,遗憾至今。:(
 
大火烧加油条北京也有,记的小时候吃过。谁还记的糖油饼儿?
 
最初由 Saturday 发布
大火烧加油条北京也有,记的小时候吃过。谁还记的糖油饼儿?
现在也有,俺家门口那摊一直有卖汤油饼。
 
toronto chinatown有一家的店的油条还不错 不过还是觉得不如我吃了10年的这家铺子的油条好
所谓一方水土养一方油条啊
 
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