由馒头标准说起
王梦沂
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活了半世人生,想想要笑,因为现在竟然不认得啥是真正的馒头了。因为馒头有国家标准了,要对照着比一比才晓得啥叫馒头。
据说从一月一日起,由国家标准委和国家质检总局联合发布的《小麦粉馒头》国家标准要正式开始实施了。标准要从感观、检测方法、检测依据、包装等多方面对馒头进行规定。甚至连馒头的形状、面粉含量、水分含量等都进行了规定。还要求馒头形态完整和美观,应该是圆形或椭圆形。可笑我等吃了几十年的刀切馒头,都不知道应该称什么了。
这且不去说它,国家标准对各种东西都制定出相应的标准总是好事,有标准总归比没标准好,问题是如何去严格执行。像刀切馒头这种小东西,如不叫馒头称“发糕”或其他什么的,人们还照样吃它,照样有营养、能吃饱。关键在于在大事体大物件上,国家标准应如何去严格制定,严格执行,譬如房子。
我们居住房子,是一辈子的住所,就算按照国家强制标准规定的合理使用年限,普通建筑的使用年限也要50年。我查了一下相关资料,其实我国建筑平均寿命不到30年,而欧洲建筑的平均生命周期则要超过80年。不识货,货比货,一比之下,劣势就凸现出来了。
中国老百姓买房子,是一生中的大事情。不少人在兴奋而漫长的等待后,收房时随之而来的却是无尽烦恼--房子的质量问题。我想买过房子的人或多或少有过此种经历。为何会这样?原因很简单,就是质量标准的问题。那开发商为什么不造出高质量的房子,常会出现一些质量问题呢?原因也很简单,相关部门没有按照国家质量标准严格把好质量关,或者说国家质量标准没有馒头标准那样详细。如今的大大小小的“豆腐渣”工程充斥建设领域,相关职能部门是难能推卸责任的。
有人说去投诉好了,那就惨了,开发商什么手续都有,随你找随你告,你拿他没办法。明白人都知道,开发商的方方面面的关系早就打点好了,你去找他告有用吗?再者说,业主找的问题大多数不是结构安全上的大问题,于是相关部门会讲:这不是问题的问题,他不管,你郁闷去吧!在这里我很怕得罪了开发商和某些职能部门,想学某些领导在大会上不点名批评了一些人以后说:当然大部分同志是好的。
所以说,这房子上的不是问题的小问题,如果国家标准委和国家质检总局能像对待馒头一样制定出详细的质量标准,那老百姓就太欢迎了。绝对不会像那个专注于馒头标准化、对标准的执行无任何益处的过度表现,而引来老百姓一阵阵地嘲笑。馒头的国家标准,也许是在制定之初没有听取食客及馒头制作者的建议。如果真没有,请尽早补上这一课,以便对相关标准作进一步修进。知错能改不是什么丢人的事情,但当此标准推行不下去,被制作者、消费者权当“无物”,那才是丢人现眼的,于人于己都无益。
同样道理,在我国城市化、现代化建设快速发展的今天,人们对住房的需求量极其旺盛,从而带来了房地产量的扩张。因此国家质检部门对住宅质量标准的制定和监督,应该多听听老百姓的意见,像馒头那样详细和严厉才好。