白阿姨的凉皮

[jackleelee]

我今天吃到了那个白阿姨的凉皮, 很不错，强烈建议开一个陕西小吃店, 凉皮 擀面皮 素鸡 肉加馍... 就像Nelson/Rideau的那个韩国Alirang饭店一样，生意绝对火。
渥太华都没有正宗的国内地方小吃, 近几年这么多的大陆留学生和移民，生意必然火爆
那些 lebanese shawarma , vietnam Pho, korean pork bone 什么的都吃腻了
我今天想吃新疆大盘鸡，有谁知道渥太华有么？

 

[beautyottawa]

楼上的你是哪里人呀

 

[jackleelee]

我是你邻居，就住在你们家楼上

 

[开喜]

白阿姨的凉皮 - 在哪里？

 

[西西妈]

吃了，好吃！

 

[beautyottawa]

白阿姨的凉皮 - 在哪里？

宝贝，打这个电话7893070 找白阿姨定，我一下定了5个，明天去取，必须提前订，你赶快打，让白阿姨给你加个班。

 

[开喜]

宝贝，打这个电话7893070 找白阿姨定，我一下定了5个，明天去取，必须提前订，你赶快打，让白阿姨给你加个班。

谢谢MM， 我不定了， 直接上你家吃去得了， 要不你怎么对付得了五份呐。。。

哈哈， 玩笑了。 给个菜谱吧。 我很笨的， 没有菜谱什么也做不出来。 凉粉才学会没多久， 这凉皮是啥我还没弄清楚呢。

 

[beautyottawa]

谢谢MM， 我不定了， 直接上你家吃去得了， 要不你怎么对付得了五份呐。。。

哈哈， 玩笑了。 给个菜谱吧。 我很笨的， 没有菜谱什么也做不出来。 凉粉才学会没多久， 这凉皮是啥我还没弄清楚呢。

啥时候来，我再给你订五份，管够。

告诉你菜谱，去168买番薯粉，就是红薯粉，一定要香枫牌的，别买马玉山牌的。和面粉1比1然后加水，和成不稠也不太希的浆，倒薄薄的一层在平底盘上蒸，我都用作派的那个锡纸盘，别忘了先将盘子抹点油，几分钟后拿出来冷却，就可以切开加佐料吃了。