粉丝血旺小辣烧(组图)

[bobo520]

作者：黑黑黑猫

　　基本材料：

　　粉丝和生菜没拍照

　　左上豆瓣酱 右上猪血（用刀划成块）

　　左下蒜苗丁 右下蒜粒 姜粒 辣椒粒 泡椒粒 葱粒 花椒 八角 豆豉 香菇片(干辣椒最好用水洗一下再切，这样下锅炒的时候不会糊且辣味好)

　　锅内油热后把右下的料下锅加适量豆瓣酱一起爆炒出香味

　　加水，开锅后放入猪血块大火烧3分钟,加粉丝再烧2分钟左右

　　加入生菜搅和几下出锅后撒上蒜苗粒即成。


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