请教高手, 蛋塔怎么做?

[开喜]

看见人家聚餐时候带过, 很香很好吃, 跟蛋糕店里卖的似的. 说是很简单. 但她讲完我没写下来现在就忘了, 只记得说连tart都可以买现成的, 就是鸡蛋牛奶什么什么的搅和完了, 一个一个倒进去再烤熟就成了.

谁有这个做法, 帮帮我. 我家小童这周的作业是跟妈妈一起做一样点心. 我这当妈的很笨很笨, 什么点心都不会做, 现在只有找一样最容易做的学着还来得及.

谁知道请指点一下. 谢谢啦. :thanks:

 

[graceliuzhang]

蛋塔的外壳可以在FOODBASIC 或者SUPER STORE 买到,鸡蛋只用蛋黄,颜色好看,如果自己家里吃,可以用整个的鸡蛋,两三个蛋黄加300毫升左右的牛奶,加糖一大勺,可以自己定甜度,搅匀,然后导入蛋塔壳里,用375F 烤10-12分钟,关火,余火继续,否则时间太长表面容易胡,以后你自己可以摸索控制时间,还有蛋液浓度,因为炉子大小还有不同.

 

[graceliuzhang]

请问一下你是否是那个总在本地报纸发表文章的开喜啊?

 

[QBoy&Girl^_^]

以下链接里第8贴。

http://bbs.comefromchina.com/forum21/thread381986-29.html

 

[开喜]

谢谢楼上两位， 我这就去买塔壳， 看上去香喷喷的， 我一定要试验出来， 不能给儿子丢脸。 呵呵。

:thanks: :thanks:


楼上的楼上， 谢谢你记得我名字。 不是老写，就那么一两次你就记住了。 感动ing.

 

[开喜]

谢谢大家. 我交作业拉. 赫赫.

 

[graceliuzhang]

谢谢大家. 我交作业拉. 赫赫.

very good ,better than I DID ,YOU HAVE THE TELANT OF MAKING FOOD