有没有喜欢在后院种菜的?

在这里学到不少东西,第一回听说南瓜苗能吃,怎么吃?就这么炒着吃吗, 要不要放些葱、蒜之类的提味、呛锅?
 
我发现这儿的动物不吃中国的素菜,我种的空心菜、国内带来的波菜种子、茼蒿、油菜它们都不吃。去年种的lettuce就被它们吃光。

种菜很外行,常常种不好,不过却很enjoy。我是只享受过程,不在乎结果^_^

不知道怎么发照片,等学会了也发两张
 
不会发照片,只好给条链接啦。
我种的也是南瓜,让它爬到瓜棚上,动物就吃不着了。Deck上的是豆角,地上种的是空心菜。

ann的共享空间
 
不会发照片,只好给条链接啦。
我种的也是南瓜,让它爬到瓜棚上,动物就吃不着了。Deck上的是豆角,地上种的是空心菜。

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架子搭得真漂亮。等我学会发照片了,我也放几张我们家菜园的照片。
 
我发现这儿的动物不吃中国的素菜,我种的空心菜、国内带来的波菜种子、茼蒿、油菜它们都不吃。去年种的lettuce就被它们吃光。

种菜很外行,常常种不好,不过却很enjoy。我是只享受过程,不在乎结果^_^

不知道怎么发照片,等学会了也发两张

我只能说你好运,你那的动物不多也不吃菜,我这的动物就是不吃也给你咬个遍。
再说到吃南瓜苗,这苗想吃到嘴里不是那么容易的,要学会怎样去南瓜苗上的毛,这可都是手上功夫,弄好了才能下锅炒,至于放什么就随你喜欢了,和炒油菜差不多,煮汤也行。
 
看样子这里的动物只喜欢吃“西餐”。

我发现这儿的动物不吃中国的素菜,我种的空心菜、国内带来的波菜种子、茼蒿、油菜它们都不吃。去年种的lettuce就被它们吃光。

种菜很外行,常常种不好,不过却很enjoy。我是只享受过程,不在乎结果^_^

不知道怎么发照片,等学会了也发两张
 
看样子这里的动物只喜欢吃“西餐”。

哈哈...

松鼠好像是不吃菜的,它们只在地里刨洞。吃菜的主要是groundhog,它们就吃lettuce,别的都没吃。前两月种了些白菜,被虫子咬得千苍百孔,白菜一种,这倒把兔子给招来了。刚开始还以为邻居猫趴我菜地了,看看这猫的脑袋怎那么小,仔细一看才知道是兔子。这白菜要吃就吃去吧,反正我也不想吃了。让想起了小时候唱的一首儿歌:小白兔,白又白(不过是一只灰兔子)。两只耳朵竖起来,爱吃萝卜和白菜……,这白菜不就是兔子的favorite吗。

顺便交流一小知识,听我同事说,白菜要八月初才能开始种,这时候种的白菜才不招虫子,我还没有实践,明年试一试吧。
 
南瓜秧的吃法:主要吃叶子下面的空心茎,不要吃主藤。另外, 叶子本身很嫩的时候也可以吃,老了就不好吃了。空心茎外面的硬丝要拨掉。用开水烫一下,凉拌也蛮好吃的。
 
八月初种白菜能长大吗? 以后也尝试一下。

看样子这里的动物只喜欢吃“西餐”。

哈哈...

松鼠好像是不吃菜的,它们只在地里刨洞。吃菜的主要是groundhog,它们就吃lettuce,别的都没吃。前两月种了些白菜,被虫子咬得千苍百孔,白菜一种,这倒把兔子给招来了。刚开始还以为邻居猫趴我菜地了,看看这猫的脑袋怎那么小,仔细一看才知道是兔子。这白菜要吃就吃去吧,反正我也不想吃了。让想起了小时候唱的一首儿歌:小白兔,白又白(不过是一只灰兔子)。两只耳朵竖起来,爱吃萝卜和白菜……,这白菜不就是兔子的favorite吗。

顺便交流一小知识,听我同事说,白菜要八月初才能开始种,这时候种的白菜才不招虫子,我还没有实践,明年试一试吧。
 
一对苦瓜-- 伤感型。不知为什么,我的苦瓜横向和纵向的比例好像长的不是很协调。
 

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喜欢你种的豆角. 种子是从国内带来的吗? 可不可留给俺一点?

没问题, it's free。 我的豆角都是自己种的,而其它的菜大多是在外面买苗。 自己育的苗总是长的不够大,可能是我家的温度不够高。记得小时候,我妈妈育苗都是放在火炕上加热的, 苗长的很好。
 
好的,你去东边的中文学校吗?等什么时候我给你带点过去。

喜欢你种的豆角. 种子是从国内带来的吗? 可不可留给俺一点?
 
引用:
南瓜秧的吃法:主要吃叶子下面的空心茎,不要吃主藤。另外, 叶子本身很嫩的时候也可以吃,老了就不好吃了。空心茎外面的硬丝要拨掉。用开水烫一下,凉拌也蛮好吃的。

谢谢Maple Zhang 的指导,我也去尝试做一下。
你的苦瓜种的真好,我种的苦瓜个头小,不过有结果就已经很高兴。我还很喜欢苦瓜叶飘来的那股清香味。听我妈说,如果起痱子,湿疹可采些苦瓜叶熬水,放凉以后冲洗,很有效果。
 
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