中秋快乐【心香】ZT + 网上收集的冰皮月饼，传统月饼的做法：~~~~~~

[傲雪过客]

谢谢MM分享！
Hong

 

[傲雪过客]

谢谢MM分享！
祝中秋美满快乐！:glowface::glowface:

 

[heureux]

俺最喜欢的是 苏式椒盐 月饼： 脆脆的千层皮，脆脆的五仁馅。 要多好吃就多好吃。唉，今不如昔，今不如昔啊！

 

[south-north]

最好不用蒸的，而是用烤的。
蒸出来水份太多，做冰皮月饼不要紧，做广式月饼烤的时候，容易造成月饼裂开。

谢谢分享！ 祝中秋节美满快乐!:glowface::glowface:

 

[青草地]

祝中秋愉快！月饼多多。


月饼

为了完美
你进入模具
忍着束缚与烙印
在高温与煎烤中
走向成熟

圆，你给出一个团聚的形象
满，你装盛着思乡

你的完美
并不久长
供人切割是你的归宿
去满足空荡荡的腹部
滋润那些满腹愁肠

你的缺，填满思乡的理想
你的消失，完成了中秋的希望
你短暂、美丽而丰厚的生命
是一首奉献的乐章

 

[wiiwii]

俺最喜欢的是 苏式椒盐 月饼： 脆脆的千层皮，脆脆的五仁馅。 要多好吃就多好吃。唉，今不如昔，今不如昔啊！

北京人好这歀的不多啊

 

[wiiwii]

大家中秋快乐

 

[雨中花]

太可爱了，真想一口一个！

谢谢楼主分享让人流哈喇子的美图

射手座
加菲月饼。这是活泼捣蛋的加菲月饼，内馅有草莓，芒果，橙子等多种口味。外皮加入蛋黄的温暖口味，想想应该不错哦。

 

[开喜]

太漂亮了。 怎么舍得吃呢。 我喜欢天蝎座的月饼。 馋死了。。。

 

[south-north]

月饼

为了完美
你进入模具
忍着束缚与烙印
在高温与煎烤中
走向成熟

圆，你给出一个团聚的形象
满，你装盛着思乡

你的完美
并不久长
供人切割是你的归宿
去满足空荡荡的腹部
滋润那些满腹愁肠

你的缺，填满思乡的理想
你的消失，完成了中秋的希望
你短暂、美丽而丰厚的生命
是一首奉献的乐章

 

[athletic]

才看见，真不错，多谢分享！