今儿闲,测了测家自来水的PH值,接近7,梢梢偏酸.总觉的PH值为8好,各位认为如何?

哈哈,你还是个万事通,本来想送给CCC的,先给你吧。:p
俺也是从 ccc 的某个贴子看来滴 :blowzy:

这个,先找了这些: :D:D:D

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嗯,介个好: :D
 

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这要和你学习,我蒸的包子是速战速决型,一开锅马上就要进嘴,稍慢一点就变脸,闹得我家男士一看我蒸包子就倍儿紧张。能说说你的招数吗?

1) 用YEAST发面
2) 发好之后([FONT=宋体]大窟窿)[/FONT],加一些BAKING SODA(防止蒸好缩回去)
3) 做好放一会再蒸(杠头说的)
 
1) 用YEAST发面
2) 发好之后([FONT=宋体]大窟窿)[/FONT],加一些BAKING SODA(防止蒸好缩回去)
3) 做好放一会再蒸(杠头说的)
懂了,试试。
 
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