咖啡与奶@*LXJ*
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- 2002-10-07
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泰式咖哩膈
材料：
棒棒腿 2脞
洋售 1铟
褚?薯 2铟
剪听饰 1?
蒜末 20公克
水 1500cc
嶷料：
印度咖哩粉 25公克
沙拉油 2大匙
料理米酒 1大匙
月桂叁 4片
蕃茄狨 50公克
椰? 2大匙
酤露 2大匙
白胡椒粉 1小匙
?砂糖 1大匙
作法：
1.洋售、褚?薯及剪听饰去皮切成俭樘?3公分的?_?溆谩?
2.?棒棒腿各切成4??用。
3.??之後弈小火，倒入沙拉油，?蒜末、印度咖哩粉炒香3分?，再放入棒棒腿拌炒5分?，?棒棒腿沾?咖哩粉，接著放入作法1的材料以及料理米酒、月桂叁、蕃茄狨、椰?、酤露、白胡椒粉、砂糖、水，檫大火翻?一下。
4.待煮檫之後弈小火_F煮15分?，然後加入唔量太白粉水勾芡，再煮5分?即可。
材料：
棒棒腿 2脞
洋售 1铟
褚?薯 2铟
剪听饰 1?
蒜末 20公克
水 1500cc
嶷料：
印度咖哩粉 25公克
沙拉油 2大匙
料理米酒 1大匙
月桂叁 4片
蕃茄狨 50公克
椰? 2大匙
酤露 2大匙
白胡椒粉 1小匙
?砂糖 1大匙
作法：
1.洋售、褚?薯及剪听饰去皮切成俭樘?3公分的?_?溆谩?
2.?棒棒腿各切成4??用。
3.??之後弈小火，倒入沙拉油，?蒜末、印度咖哩粉炒香3分?，再放入棒棒腿拌炒5分?，?棒棒腿沾?咖哩粉，接著放入作法1的材料以及料理米酒、月桂叁、蕃茄狨、椰?、酤露、白胡椒粉、砂糖、水，檫大火翻?一下。
4.待煮檫之後弈小火_F煮15分?，然後加入唔量太白粉水勾芡，再煮5分?即可。
