请教如何煮咖啡

[ian_wang]

以前在国内喜欢喝咖啡，看见超市特价，买了桶回来。当时担心不是速溶的，我英文不太好，看了半天，没找到煮咖啡的字样。打开才发现是需要煮的。
咖啡是打磨过的，不是咖啡豆，一般咖啡机代过滤装置么？还是需要单买一次性的？就为这一桶买个咖啡机也不值得。有别的办法么？早知道从国内带个口罩过来。

 

[newer]

You can use paper filter if you have a normal coffee machine.

 

[shoppingcart]

以前在国内喜欢喝咖啡，看见超市特价，买了桶回来。当时担心不是速溶的，我英文不太好，看了半天，没找到煮咖啡的字样。打开才发现是需要煮的。
咖啡是打磨过的，不是咖啡豆，一般咖啡机代过滤装置么？还是需要单买一次性的？就为这一桶买个咖啡机也不值得。有别的办法么？早知道从国内带个口罩过来。

普通的咖啡机不带过滤，蒸汽咖啡机一般带金属过滤装置。
如果你有普通咖啡机，可以到超市买咖啡滤纸。

如果喜欢喝咖啡，可以买个咖啡机，并不贵。一般来说自己煮的比速溶的口味要好。买咖啡豆，现打磨现煮的更好一些。

 

[Timothy's]

IKEA | Coffee & tea | Coffee & tea accessories | KAFFE | Coffee/ tea maker

Could be used for tea or coffee. It is called french press. The coffee is somewhat tasted better than regular coffee maker. No paper filter is needed. Add 10 dollar for a coffee grinder (walmart) and some coffee beans. You are all set. Enjoy.
By the way forget about instant coffee, they are garbage.

 

[newer]

一般来说自己煮的比速溶的口味要好。买咖啡豆，现打磨现煮的更好一些。[/quote]
agree

 

[ian_wang]

的确香很多，我今天把桶装的腾到几个玻璃瓶里，满屋咖啡香。
多谢Timothy's，连链接都给我了。

 

[ian_wang]

Timothy's推荐的那个像普洱茶的茶壶。好像不带加热，只有过滤似的。

 

[ian_wang]

郁闷，室友给了我一个滴漏式的，却没配套的杯子。这个杯子是标准件可以单配么？

 

[john-xyhh]

直接倒在水里煮就行，开锅就好，想喝浓的就煮久点。
土耳其人用杯底咖啡渣形成的图案占卜。

 

[Show Girl]

买好一点机器有过滤网。我一般放3-4勺咖啡粉末，加6-8刻度的水（咖啡壶上有刻度）。可能不同的机器刻度标得不同，你可是试试3或4勺咖啡粉，加壶上最小的2格水。煮出来加奶油和牛奶，喜欢的加点甜酒。第一次试了觉得淡了或浓了，下次你就知道该放多少合适咯。

 

[ian_wang]

买好点儿的机器就算了，在加拿大不一定呆多久。多谢楼上各位，我已经等不及了，开始喝速溶的了。我同时买了瓶速溶的。哈哈。
以前我在国内也煮过咖啡，就是拿奶锅煮的，拿口罩布过滤的。就是觉得麻烦。
第一次喝咖啡快30年前了。那时候小，没概念，就想喝有味道的东西。加的糖比咖啡还多，一晚上喝好几杯，100克几天就喝完了。晚上睡不着觉还不知道咋回事。隔了10多年，才知道那是雀巢咖啡。现在的雀巢我很不喜欢，总觉得发酸。摩卡我倒是挺喜欢。喝的时候总是要加奶的。速溶咖啡什么都不加的确没什么香味。

 

[灰太狼]

我怎么喝咖啡都喝不出感觉来~我还是喜欢中国的茶。我觉得那种味道是深层的味道。

 

[Timothy's]

Timothy's推荐的那个像普洱茶的茶壶。好像不带加热，只有过滤似的。

You put in grind coffee and pour in hot water, wait 3 minutes and press.

I used it for tea too, better than tea pot.

CoffeeGeek - How to Use a Press Pot

 

[Obiwan]

[media]http://www.youtube.com/watch?v=Km-R3_8UIl4[/media]

 

[ian_wang]

You put in grind coffee and pour in hot water, wait 3 minutes and press.

I used it for tea too, better than tea pot.

CoffeeGeek - How to Use a Press Pot

上面的也给过我IKEA的链接，不到10块。原来用起来这么简单啊！多谢多谢！