油条有尿素味？

[egao]

昨天我在**8买了袋装油条，加热以后有强烈尿素味。有人知道是为什么吗？

 

[cmah]

扔了吧， 没辙。

 

[mianfei]

油条的膨化剂可以是尿素！
臭粉是也。

 

[mianfei]

与牛奶加三聚氰胺是一个效果。尿素是制作三聚氰胺的一个好材料。

 

[mianfei]

碳酸氢铵在食品行业被当作膨化剂而广泛使用。碳酸氢铵与其他膨化剂如小苏打等成本接近，但是碳酸氢铵的膨胀效果较好，常用于制作菠萝面包、沙琪玛、叉烧包、泡芙、及油条。也有人将其用来发泡海带、鱿鱼。尿素是碳酸氢铵替代品。

 

[mianfei]

生活小窍门：尿素可以用来保险海产品.
将水中放少量尿素，可以数十倍延长海虾，贝类存活时间，在江浙地区，自古以来卖蛏子、泥螺等的小贩就定时往蛏子、泥螺中撒尿，以确保鲜活。

 

[mianfei]

快死的鱼的水中放入少量煤油，可以数百倍提高水的氧气含量，有活死鱼，肉白骨的功效，类似于医院给人吸氧。
因此鱼有煤油味是正常的。

 

[mianfei]

生活小窍门：发霉、变质的垃圾木耳，用墨汁浸泡，然后加淀粉、尿素、明矾、硫酸铜（杀虫剂的主要成分）等物质烘干后即可制成黑亮的木耳。

 

[mianfei]

尿素是动物天然代谢产物，绿色、安全。

 

[mianfei]

胃酸过多患者，多吃尿素油条可以有效降低胃酸造成的胃损伤，有利于康复。

 

[mianfei]

皮肤瘙痒症患者，多吃尿素油条可以减轻过敏反应，消除症状，实际上尿素是很多皮肤药的重要成分。

 

[mianfei]

尿素在牛胃中可以被共生细菌分解，加工成氨基酸，使牛羊饲料的良好添加剂。
牛羊属复胃反刍动物,有发达的瘤、网胃系统,胃内寄生有数以亿 计的微生物在活动,可利用饲料中的非蛋白质含氮化合物合成微生物蛋白质,在消化酶的作用下,被牛羊消化吸收.尿素是非蛋白质含氮化合物,含氮量约为46%,而蛋白质的平均含氮量是16%,因此可以认为1千克尿素(含氮量)相当于7.03千克含粗蛋白质40.9%的机榨豆饼(7.03千克×40.9%×16%=460克),能合成2.88千克粗蛋白质(1千克×46%÷16%=7.03千克×40.9%=2.88千克).因此,使用尿素可代替反刍动物日粮中一部分蛋白质饲料,解决了畜牧业发展中蛋白质饲料的严重不足.而尿素又是化工产品,能大批生产,成本低,数量多,是养牛养羊业很有前途的蛋白质补充料.

 

[mianfei]

牛奶加入尿素可以提高蛋白检出量。

 

[mianfei]

尿素是葡萄酒的很好的稳定剂，大部分葡萄酒就是用尿素稳定的。

 

[mianfei]

尿素可以护肤：如果你在补水后很快又变干，说明锁水做得不够。甘油、凡士林和尿素类脂质的滋润性好，但夏天使用比较油腻；糖类、氨基酸、胶原蛋白类、胎盘素和精炼植物精华油的保湿效果明显，还有辅助修护细胞和补充营养素的作用，购买时不妨认准这些成分。