徼八怪
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- 2002-01-16
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原 料
? 酤2 尾 俭1000 克
肉 晋100 克
泡 辣 椒 晋25 克
售 姜 晋? 香 菇 晋? 冬 褂 晋? 榨 菜 晋25 克
制 法
? 酤 洗 ?╋ ? ? 剞 一 字 花 刀╋ 用 料 酒? ?? 售 姜? 胡 椒 粉 腌 半 小 ??
另 ? 下 油╋ 煸 炒 肉 晋╋ 下 泡 辣 椒 晋? 售 姜 晋 煸 炒╋ 再 放 入 香 菇 晋? 冬 褂 晋? 榨 菜 晋╋ 加 狨 油? 胡 椒 粉? 料 酒? 味 精 炒 ?╋ 出 ? 后 ? 在 酤 上?
上 卉 蒸 熟╋ 取 出 后 在 表 面 撒 售 晋╋ ? 些 ? 油 即 成?
? 酤2 尾 俭1000 克
肉 晋100 克
泡 辣 椒 晋25 克
售 姜 晋? 香 菇 晋? 冬 褂 晋? 榨 菜 晋25 克
制 法
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另 ? 下 油╋ 煸 炒 肉 晋╋ 下 泡 辣 椒 晋? 售 姜 晋 煸 炒╋ 再 放 入 香 菇 晋? 冬 褂 晋? 榨 菜 晋╋ 加 狨 油? 胡 椒 粉? 料 酒? 味 精 炒 ?╋ 出 ? 后 ? 在 酤 上?
上 卉 蒸 熟╋ 取 出 后 在 表 面 撒 售 晋╋ ? 些 ? 油 即 成?
