感謝渥太華同胞的支持鼓勵與不吝賜教 ~

买的永远没有卖的精。

想有更多的顾客光顾、赚更多的钱,他们比我们更清楚该怎么做。

否则,就是这句话:

实话实说。:cool:
 
奇怪了,你这问题不是应该问我前面的几位?

他们说鸟语就行,我说乌鸦就不行?

你这是要欺负我呢还是要恐吓我?
咱是针对TNT那几个人,和您没关系啦,再说乌鸦也是鸟啊:D:D:D
 
故天将降大任于是人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,曾益其所不能。
人恒过,然后能改;困于心,衡于虑,而后作;征于色,发于声,而后喻。入则无法家拂士,出则无敌国外患者,国恒亡。
然后知生于忧患,而死于安乐也。


好,好,好,以后多来这里磨练磨练:)
 
:cool::cool::cool:
哇~ 想不到先前那些 "Ottawa的大統華為什麼不新鮮" "包子餡是餿的"引來如此熱烈的討論 有忠言有流言但都是同胞們的肺腑之言... 真是感激到痛哭流涕啊~

在下不畏首畏尾的 是為廚食部主管 不過註冊CFC 並不是為了代表大統華的官方立場
只是為了用心和各位鄉親同胞交流 給予選購上的協助和建議 更虛心接受批評來改進我們的服務品質 當然也殷切希望各位能多給予我們支持與鼓勵 相信我們能做的更好~

關於食物不新鮮 的確有 待改進的空間 尤其是面對幾週前連續幾天 35oC以上的炙熱高溫 設備不堪負荷的情況下 難免食品衛生安全上 倍受考驗 不過 我們也非常積極的監控著產品品質 例如 對於熱食 每隔1~2小時 量測溫度 如有溫度不夠熱(達60oC以上) 不行的就丟棄 仍然可口美味的就重新進廚房加熱 確保食品安全 交到各位消費者手中 絕對是熱騰騰的; 點心檔 以精緻化為主 溫度過高 容易使點心口感較差(糊糊的) 如果各位有拿到手的產品 您覺得不夠熱 可以要求我們的服務人員幫忙加熱或是利用在Food Court的微波爐加熱 確保口感和新鮮 另外要請各位幫助我們維持好的品質 請勿將已幫您包裝好的熟食或冷櫃裡的產品 因改變主意而隨意隨地的擺放在店內其他無溫度控制的地方 因為這些產品很可能輾轉至其他客人手裡 影響他人健康 一般來說, 可以在結帳之時交給cashier, 聲明不再需要此一產品 我們將會有專人負責這些產品的後續處理(熟食品一律丟棄, 雜貨等無安全顧慮的商品重新上架) 還有呀 貼心的叮嚀 如果您是購買熟食或生鮮產品回家 請考慮路程的遠近 氣溫的影響, 熟食在包裝內悶久了自然會枯黃變色 同時會影響食品安全, 生鮮食品如有需要 亦可向服務人員提出加冰保鮮的需求, 我們都希望每位顧客在大統華買的開心 回家吃的安心!

當然, 如果各位在購物完後回家 發現我們的產品有瑕疵或有品質上的顧慮, 我們有完善的售後服務,記得 請將有問題的產品連同Receipt攜至服務台, 我們會通知部門主管連同櫃檯服務人員協助您辦理退貨或更換. 如果當您食用本公司熟食產品後 有任何不適的症狀 請您第一時間 將您懷疑不新鮮的食品放到冷凍庫存放 保留receipt後 即刻去看醫生 由醫師來診斷並提供最合適的治療 另外 若是食物引起的腸胃疾病(除了食物中毒是立刻發生反應) 請回想在過去48小時內 所食用過的食品 以供醫師參考 作更精細的診療 (有可能是食物混吃引起的中毒現象或疾病 例如豆類製品不可和菠菜混吃, 食用蟹類後不宜吃冰 等等) 當您身體健康無礙之時(或可先致電通知 亦可由家人代表) 將冷凍的熟食樣本連同包裝和receipt 帶回我們的服務台 我們將會協助您辦理退款手續 並將樣本送至東岸總公司Food Safety小組 專案處理(送交實驗室化驗樣品) 並督導所有的後續動作 以確保顧客權益和衛生安全

在大統華 我們不只重視產品品質 更嚴實的訓練員工 務求最好的服務品質 嚴格的過濾掉一些不適任的人員 雖然我們也因員工個人因素(搬家 自我規劃) 失去一些優秀的夥伴 不過留下來的 都是傑出的 可信賴的夥伴 更多數為各位渥太華同胞的親朋 好友 鄰居, 大統華渥太華店希望能和各位交心 成為您方便又放心的好鄰居!

此後, 小弟會不定期返回論壇, 接受各位的批評指教 (也想聽到各位的支持和鼓勵喔 像是TNT的台湾刈包很好吃 感謝 感謝!) 同時, 也會和各位分享 近日的 產品優惠, 主題推薦新品試吃 的情報喔~
 
人家kitchen在这做个虚心的姿态,结果不料被弄成地域歧视问题了。可惜呀,不如你给我们介绍介绍你能推出些什么新菜或美食来答谢我们的支持。或是咱们大家提提他们应该增添些什么好产品。 看见你们新弄了个茶鸡蛋满逗的,也不知道卖的怎么样。有种北方的素丸子,不知道你们会不会做。应该有人知道吧?就是胡萝卜,面,香菜什么的。反正我印象满好吃的。希望能增加!还有饭盒的菜有没有可能搞两套菜单,别每个星期都一样。至于服务的大妈,我不关心,我吃的是饭,不吃你们的大妈。多给点也好,呵呵
 
很多时候回家才发现。现在觉的办法就一个,就是爷不买了:D
应该有更好的办法:就是爷再不去了。 :D
 
前两星期买了一盒豆腐, 第二天吃就已经酸了。 不想去退, 算了。 结果就是不在TNT买豆腐了, food basic就顺手买了。
还买了一盒swiss cake, 里面还用保鲜纸包着的, 第一天吃还可以, 第二天再看就长绿白毛了, 小孩都吃了两口了。 太恶心了。 不知道在柜台里放了几天的, 日期也没有。 以前在九龙买蛋糕, 从来没吃过长毛的。 真的不是一般的有问题。
现在发觉去TT不知道要买什么, 只能买点青菜(小白菜), 其他大多不如farm boy新鲜。
熟食基本不买了, 试过几回买了80%都扔掉后, 就算了, 看来偷不成懒还是自己做吧。 就是sushi还不错。
 
大统华的寿司我家倒是从来不买,贵,那价格可以去吃寿司的自助餐了。
 
前两星期买了一盒豆腐... 就是sushi还不错。

我也是买sushi.

关于豆腐,俺最近没买。一个多伦多搬过来的人曾跟我说过:九龙的豆腐冰箱里只能保质1周,多伦多普遍1个月以上。

俺琢磨了一下,还是买九龙的。多伦多的不知放了多少防腐剂。 :(
 
烤鸭大妈是有点问题的, 跟说鸟语的熟人能哇啦个十分钟, 不紧不慢的。 不管后面多少人等着。 口水多过茶。不过是不会再买那个摊子上的东西了,太难吃了。
 
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