[回覆] 员工对讲广东话的顾客和讲普通话的顾客区别对待

[T&T Ottawa Kitchen]

這個問題似乎引起相當大且出乎意料之外的反應
為了求証有無此事 小弟一對一的逐個與服務員工談話
根據結果 以下是小弟建議您將來消費時的參考:

我們的員工來自四方,有大陸人香港人台灣人或來自東南亞甚至有的部門也有洋人 其中多數員工來自於其他亞洲超市 當加入大統華之後 除了製作及包裝產品之外 還會持續接受服務品質的訓練 因為大統華教育員工的基礎就是對服務品質的要求; 如果當您蒞臨本店 發現有某位員工的服務態度不佳 歡迎您向service counter或直接找Kitchen Supervisor以上幹部(包括小弟我) 投訴 我們會專人協助您 得到更貼心的服務品質

廚食部有標準化的打菜規定 份量都有一定的規範和要求 但是第一 人員操作上不如機械精準 總是有些微差距 第二 消費價值觀的差異 有些人總是喜歡越多越好有些人喜歡剛好夠吃就可以 如果下次您覺得比起您心中的量 我們給少了 歡迎您微笑的提醒 我們的員工會樂意幫您適量的多加一點 You’re welcome.

各位可以週五http://tnt-supermarket.com/gb/weekly_special.php參考看看 另外在我們的肉部(Meat Dept.) 本週六有 新鮮的(非冷凍) 半老嫩鴨 特價$9.98 /隻 限量80隻搶購喔~ (這是Flyer上看不到唷! 要買要快

最後 還是宣傳一下 即將在八月六日下午6點開始 在大統華Toronto Downtown分店 舉辦多倫多湖濱夜市活動 有計畫去多倫多旅遊的朋友 不妨考慮共襄盛舉 詳情請看http://www.naaaptoronto.org/nightmarket/Home.aspx

 

[DDL]

歡迎您微笑的提醒...</HIGHLIGHTTEXT></ATOMICELEMENT>
<ATOMICELEMENT id=ms__id18><HIGHLIGHTTEXT id=ms__id19>

</HIGHLIGHTTEXT></ATOMICELEMENT>

<ATOMICELEMENT id=ms__id20><HIGHLIGHTTEXT id=ms__id21>相互微笑很重要啦！！！大事化小，小事化了...</HIGHLIGHTTEXT></ATOMICELEMENT>

<ATOMICELEMENT id=ms__id22><HIGHLIGHTTEXT id=ms__id23>不过说起鸭子，我想微笑地问一句：为什么TNT冷冻鸭子有许多都是跛脚鸭-只有一条腿？我曾经买过几只，都是回家后才发现只有一条腿。今天我问了一位员工，我们还特意一同去看了看，冰柜里留下的大部分都是跛脚鸭啦。他也不知道为什么。于是我们相互调侃调侃，只当是笑话而已。</HIGHLIGHTTEXT></ATOMICELEMENT>

<ATOMICELEMENT id=ms__id24><HIGHLIGHTTEXT id=ms__id25>可惜当时不知道还可以微笑的提醒，要求加一只腿，可以吗？？？
如果不能每次都加一只腿，能否在进货时注意提醒厂家给鸭子一个完整的结局呢？</HIGHLIGHTTEXT></ATOMICELEMENT>

<ATOMICELEMENT id=ms__id26><HIGHLIGHTTEXT id=ms__id27>嘻嘻...</HIGHLIGHTTEXT></ATOMICELEMENT>

 

[longshan]

I like your responsible attitude at least. Your kitchen is main reason for many people go to T&T. For me, it is the only reason, since I am living far from your store. Your department is more important than any other departments in T&T since it offers food that other competitors don't have.
It is OK for me if the price is a little higher, but they must be fresh and clean.

So, keep watching your staff.

Regards

這個問題似乎引起相當大且出乎意料之外的反應
為了求証有無此事 小弟一對一的逐個與服務員工談話
根據結果 以下是小弟建議您將來消費時的參考:

我們的員工來自四方,有大陸人香港人台灣人或來自東南亞甚至有的部門也有洋人 其中多數員工來自於其他亞洲超市 當加入大統華之後 除了製作及包裝產品之外 還會持續接受服務品質的訓練 因為大統華教育員工的基礎就是對服務品質的要求; 如果當您蒞臨本店 發現有某位員工的服務態度不佳 歡迎您向service counter或直接找Kitchen Supervisor以上幹部(包括小弟我) 投訴 我們會專人協助您 得到更貼心的服務品質

廚食部有標準化的打菜規定 份量都有一定的規範和要求 但是第一 人員操作上不如機械精準 總是有些微差距 第二 消費價值觀的差異 有些人總是喜歡越多越好有些人喜歡剛好夠吃就可以 如果下次您覺得比起您心中的量 我們給少了 歡迎您微笑的提醒 我們的員工會樂意幫您適量的多加一點 You’re welcome.

各位可以週五http://tnt-supermarket.com/gb/weekly_special.php參考看看 另外在我們的肉部(Meat Dept.) 本週六有 新鮮的(非冷凍) 半老嫩鴨 特價$9.98 /隻 限量80隻搶購喔~ (這是Flyer上看不到唷! 要買要快

最後 還是宣傳一下 即將在八月六日下午6點開始 在大統華Toronto Downtown分店 舉辦多倫多湖濱夜市活動 有計畫去多倫多旅遊的朋友 不妨考慮共襄盛舉 詳情請看http://www.naaaptoronto.org/nightmarket/Home.aspx

 

[myguinea]

这态度很诚恳，赞一个。

那我就微笑地问一下，如何能联系到老弟你呢？是你的工作制服与其他人的不一样，还是到特定的房间能找到你？或者长相有什么特征，比如说长了一颗美人痣之类的。

当然不光是投诉啦，表扬表扬也可以吧。

 

[MINICOCO]

上次因为路过，正好是吃饭时间， 就想买点吃的东西。 大约有三，四排队，只有一个人在卖，其他人都在整理什么东西， 我顺便问了一个大妈，能不能帮忙，谁知， 她好象吃了枪药，冲了我一句。从那一后， 拜拜。 因为， 饭吃的很难受，不光质量还有态度。

 

[Margin]

T&T 还可以吧, 因为也有不少说普通话的员工.

比较严重的是一些广东人开的餐馆, 见到说普通话的, 爱搭不理的, 见到说鸟语的, 就像见了爷似的.

 

[GoldMonkey]

大统华的服务总体来说，还可以啦。
熟食的几点体会：
1. 面包不错， 种类多， 新鲜，红薯面包、椰丝面包等，有特点，希望保持。
2. 熟食部分嘛，味道一般， 中上水平， 有些菜有待改进。
3. 凉拌菜的份量比较少， 小盒子和大盒子都应该尽量装满， 因为那两个盒子本来就不大。

 

[tla666]

最好

用称称.

 

[C est La Vie]

T&T 还可以吧, 因为也有不少说普通话的员工.

比较严重的是一些广东人开的餐馆, 见到说普通话的, 爱搭不理的, 见到说鸟语的, 就像见了爷似的.

maybe 广东人 always give tips, 说普通话的don't? or 说普通话的 very picky and/or impolite? 说普通话的在大陆都当惯大爷。。。

there must be reasons....

 

[只是马甲而已]

T&T 还可以吧, 因为也有不少说普通话的员工.

比较严重的是一些广东人开的餐馆, 见到说普通话的, 爱搭不理的, 见到说鸟语的, 就像见了爷似的.

说实在没有感觉到在TNT因为讲普通话被歧视，装菜的阿姨每次给的也很多。（长得帅？ :kiss: ）

餐馆里遇见过，比如说Merivale某地库餐馆。
有没有搞错阿都开地库里了您还装高档海鲜。:bad:

 

[碳膜电阻]

从没觉得说普通话受到歧视，但是偶尔会遇到工作人员讲不好国语的情况，有一次我直接就对她抱怨说：你会说普通话吗，怎么这么烂。结果工作人员立即脸红道歉，并给多了些食物。这个我道歉一下，是我态度不好。买熟食和菜的时候觉得量都很足。但是觉得餐饮区结帐后，小朋友用的吸管竟然要去领才给，不是太方便，如果换成细细的吸管，自己取就方便很多。
收银员有个叫什么丹的，我觉得满漂亮的，每次都从她的口结帐，呵呵。

 

[*一生一世*]

去了很多次大统华了，觉得员工服务还是不错的。记得清楚的就是在卖点心那块，有个女孩，每次去她都在，服务态度很好。有的时候我在卖半成品那里拿了食物，但是不确定回来应该怎么做，就会过去请教她，每次她都非常耐心，态度很好，很感谢她。（我不知道她叫什么名字，扎了个辫子，不戴眼镜，听说话应该是北方人吧）还有一个人我记得非常清楚，因为每次到肉类那块，跟她说话都觉得心情好。她是小小的个子，戴着个眼镜，每次打交道都笑眯眯的，非常有礼貌，听口音应该是南方人。我觉得服务态度真的很重要，但是我们也应该理解一下，有时候某个人也许服务态度不好，很可能当时他、她可能有什么心烦的事情，心情不好，而又要面对那么多的客人，试图去满足所有客人，可能有的时候确实应付不来。总而言之，不足的地方自我提高，不错的地方保持下去。

 

[T&T Ottawa Kitchen]

</HIGHLIGHTTEXT></ATOMICELEMENT>
<ATOMICELEMENT id=ms__id22><HIGHLIGHTTEXT id=ms__id23>不过说起鸭子，我想微笑地问一句：为什么TNT冷冻鸭子有许多都是跛脚鸭-只有一条腿？我曾经买过几只，都是回家后才发现只有一条腿。今天我问了一位员工，我们还特意一同去看了看，冰柜里留下的大部分都是跛脚鸭啦。他也不知道为什么。于是我们相互调侃调侃，只当是笑话而已。</HIGHLIGHTTEXT></ATOMICELEMENT>

<ATOMICELEMENT id=ms__id24><HIGHLIGHTTEXT id=ms__id25>可惜当时不知道还可以微笑的提醒，要求加一只腿，可以吗？？？
如果不能每次都加一只腿，能否在进货时注意提醒厂家给鸭子一个完整的结局呢？</HIGHLIGHTTEXT></ATOMICELEMENT>

<ATOMICELEMENT id=ms__id26><HIGHLIGHTTEXT id=ms__id27>嘻嘻...</HIGHLIGHTTEXT></ATOMICELEMENT>

哈哈~ 關於這個問題 小弟請教了肉部主管 以下是我們微笑的回答;

鴨 也有分等級 A級: 四肢健全 毫無損傷; U級:因加工過程中 可能造成一肢或者有破皮的情形 但仍屬整隻鴨的等級 稱為Utility Grade (U級) 而不管是A級或U級產品 在包裝上都會註明(政府規定) 當然U級的鴨是比較便宜一點啦 如果顧客在尋找貨品上有疑問 可以在肉部櫃檯 詢問員工幫忙 或是請任一員工幫忙找肉部的員工協助您 給你較專業的介紹 感謝您的問題與建議喔!

 

[T&T Ottawa Kitchen]

这态度很诚恳，赞一个。

那我就微笑地问一下，如何能联系到老弟你呢？是你的工作制服与其他人的不一样，还是到特定的房间能找到你？或者长相有什么特征，比如说长了一颗美人痣之类的。

当然不光是投诉啦，表扬表扬也可以吧。

哈哈~ 一般可以在熟食區或者點心區看到小弟 有時也會去sushi bar串門子
如果不確定 可以到service counter廣播找 廚食部主管 就可以啦 小弟可以協助您 ''食''上的問題~

 

[T&T Ottawa Kitchen]

我觉得服务态度真的很重要，但是我们也应该理解一下，有时候某个人也许服务态度不好，很可能当时他、她可能有什么心烦的事情，心情不好，而又要面对那么多的客人，试图去满足所有客人，可能有的时候确实应付不来。总而言之，不足的地方自我提高，不错的地方保持下去。

真的 真的 非常感謝您的一番話~ 微笑的開始 親切的互動 服務和消費都快樂
將心比心 生活更開心 我們會繼續加油的~