说起带孩子摘苹果,俺也犯愁了,欢迎进来置招

Orleans Fruit Farm
放狗搜吧:p

Orleans Fruit Farm

Address:<img style="display: none;" jstcache="90" jsdisplay="i.transitSchedules&&i.transitSchedules.stationSchedules&&i.transitSchedules.stationSchedules.whlchrAccess" jsvalues="src:_mStaticPath+'transit/iw/misc/wheelchair.png'" class="tsch-whlchr" alt="Station is accessible" title="Station is accessible" width="16" height="16">
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1399 St Joseph Blvd
Orleans, ON K1C 7K9, Canada

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(613) 830-1303
 
如果有谁不要McIntosh 苹果的,通知一声,我全要。这种苹果做Apple Pie最好吃,外面卖的Apple Pie里面粉多糖多,不好吃。这个季节,我每个星期都做Apple Pie,绝对好吃,PIE的皮也是我做的。:cool:
容易做吗,想学学。
 
去年有人贴了个地址: http://www.mountainorchards.ca/english/directions.htm

带孩子去了,孩子很喜欢摘。 但不喜欢吃。 这种 McIntosh 苹果 (那儿现在好像只有这种) 家里没人喜欢吃!

但去摘了,就得买。 好像它那儿最小的袋子是 10 磅装的。 去年只得拎了一袋子回来,结果就俺一个人吃(心疼哪 $10 银子啊),吃得腮帮子都青了。

问题来了, 还有啥地方可以摘苹果? 俺喜欢 Fuji, Golden Delicious, Red Delicious, ...

OR, 有谁喜欢这 McIntosh? 俺下次去了帮您带,车马费不要+送货上门 :p:D

你可以考虑自制苹果泥,就很容易吃完了。给孩子中午带了desert,很合适的。
 
我听说渥村南边的Mountain Orchards苹果园不错,苹果种类不少,还有马拉车,nature trails之类的活动,总之孩子很喜欢,

还听说每年秋季周末那里都是人山人海。

他们那里有golden delicious,还是something similar ,不过是最晚的一批。去之前问问他们什么时候可以摘黄的。
 
他们那里有golden delicious,还是something similar ,不过是最晚的一批。去之前问问他们什么时候可以摘黄的。

叫 Honey GOld. 我偷了一个吃, 很爽甜.
 
容易做吗,想学学。

很容易。方法如下,

6 cup 苹果(去皮,切片,但不要太薄)

3/4 cup 糖(通常我都会减量,特别苹果甜的时候)

2 tbsp 面粉(作用于吸收苹果汁)

3/4 tsp 玉桂粉(Cimamon)

1/2 tsp 盐

1/8 tsp Mutmeg (在卖peper的地方就有)(这个不放也可以,做有中国特色的)

1 tbsp Lemon juice

把上述东西全混好,不要和太久,因为苹果容易出水。全放进铺好PIE皮的盘子,(如果不想自己做PIE皮,可以买现成的,就在卖酸奶旁的那个角落里,小厨师牌子),上面再盖上一张PIE皮,封好压好边,在上面用刀开几个十字,是用来排气的。放进OVEN,400度,烤40-50分钟即可。:cool:
 
很容易。方法如下,

6 cup 苹果(去皮,切片,但不要太薄)

3/4 cup 糖(通常我都会减量,特别苹果甜的时候)

2 tbsp 面粉(作用于吸收苹果汁)

3/4 tsp 玉桂粉(Cimamon)

1/2 tsp 盐

1/8 tsp Mutmeg (在卖peper的地方就有)(这个不放也可以,做有中国特色的)

1 tbsp Lemon juice

把上述东西全混好,不要和太久,因为苹果容易出水。全放进铺好PIE皮的盘子,(如果不想自己做PIE皮,可以买现成的,就在卖酸奶旁的那个角落里,小厨师牌子),上面再盖上一张PIE皮,封好压好边,在上面用刀开几个十字,是用来排气的。放进OVEN,400度,烤40-50分钟即可。:cool:
谢谢Sean Mama,还没有尝过平果派呢,下次自己先做个试试。:)
 
可以拿采来的苹果做韩国泡菜啊!
 
以前看到过一个在流水线上做苹果派的节目.派皮从上道工序下来,这道工序的人放上一堆切好的苹果,铺平;到下一工序,直接倒上一大CUP 糖,糖就堆在中间,也不铺匀;在到后边,盖皮,完事.
 
哈,做苹果派 :cool:
 
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