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- 2002-10-02
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不就是开餐馆吗?怎么区别这么大呢?
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毕业於北京工商大学企管系的张兰,在生下 汪小菲後,於1989年跟随舅舅到加拿大打黑工。她在餐厅洗盘、擦桌及扛猪肉,在美发店帮人洗头,最高纪录一天打6份工。为了换免费住宿,她每天甚至帮房 东太太擦身,以及帮房东煮麦片。她随身带着儿子6岁的照片,摆在床头柜上,只要思念就拿来看一下,又快速放回去,因为她怕会动摇自己对梦想的追求。
1991 年,张兰赚了2万美元创业资金後返回北京,开了一家川菜馆,名叫「阿兰酒家」。很快地,她又开了烤鸭店、海鲜酒楼等。接下来,她做了一个惊人之举,卖掉每 天可赚人民币50万元的酒楼,创立俏江南。根据《2009胡润餐饮富豪榜》,她以人民币25亿元排名第二,誓言要做餐饮界的LV。俏江南自 2000年至今,已经在北京、上海、成都等城市开设50多家分店。
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毕业於北京工商大学企管系的张兰,在生下 汪小菲後,於1989年跟随舅舅到加拿大打黑工。她在餐厅洗盘、擦桌及扛猪肉,在美发店帮人洗头,最高纪录一天打6份工。为了换免费住宿,她每天甚至帮房 东太太擦身,以及帮房东煮麦片。她随身带着儿子6岁的照片,摆在床头柜上,只要思念就拿来看一下,又快速放回去,因为她怕会动摇自己对梦想的追求。
1991 年,张兰赚了2万美元创业资金後返回北京,开了一家川菜馆,名叫「阿兰酒家」。很快地,她又开了烤鸭店、海鲜酒楼等。接下来,她做了一个惊人之举,卖掉每 天可赚人民币50万元的酒楼,创立俏江南。根据《2009胡润餐饮富豪榜》,她以人民币25亿元排名第二,誓言要做餐饮界的LV。俏江南自 2000年至今,已经在北京、上海、成都等城市开设50多家分店。