既然越南粉在这里销量不错,怎么没有华人办个兰州拉面馆?

实在不喜欢:mad:
情愿越南粉:cool:
大家别拍砖:blowzy:
俺也是越南粉。要是来了兰州拉面,俺也想试试。
 
那你就学完回来找个大师傅,自己打下手,顺便练手,等师傅要跳槽了以后,直接上岗,不跳槽的话,可以考虑开分店。
 
国内的拉面都要放硼灰进去,不然根本拉不了那么细,在这哪敢放,所以拉不出来才是自然的,不过来个面馆也不错了,像新疆拉条子,山西刀削面什么的
 
越南粉的清淡口味还是很对老外口味的,不知道改良过没有。

国内的面食,要是对老中口味,就未必对老外口味。
 
那你就学完回来找个大师傅,自己打下手,顺便练手,等师傅要跳槽了以后,直接上岗,不跳槽的话,可以考虑开分店。

你的意思是,等手练熟了,把大师傅开掉,自己上岗。:D
 
这头餐馆一般老板/老板亲属都会炒菜,老板也都会自己修一些东西的。要不然electrician一来,一天工钱就没了.
 
你的意思是,等手练熟了,把大师傅开掉,自己上岗。:D
分店给大师傅,资金走自己公司帐户,收现金的话,你就让师傅捞吧。
做成连锁的就可以扩大规模了。
 
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