顺便问大家一句,耶诞节都吃些什么?

用做鸡汤的办法做火鸡汤, 简单。 火鸡汤比鸡汤好喝多了。 另一种做火鸡的办法就是按照南京盐水鸭的办法做火鸡, 也是好吃得一塌糊涂。 一只活鸡要分成几份, 一次只做一份。 洋人做火鸡的办法太麻烦, 也不好吃。

我们全家都是好吃佬。如果我做得不好, 我的先生会不高兴。
茉莉姑娘真是个贤内助,为您一家幸福由衷感到高兴。:p

可否将您自创的做鸡汤方法也公布出来?
 
羡慕ing, 好馋啊!

好吃的东西太多了。 好喝的汤是首选 -- 火鸡海带汤(好喝极了),排骨藕汤, 海鲜汤, 肉包子, 饺子, 鸡蛋炒饭,鱼香肉丝, 麻婆豆腐, 红烧排骨, 凉拌海带。。。。
 
对10分钟就搞掂了。什么都吃才健康,运动才是根本。
这烤牛排易做、也好吃,但牛肉是红肉,为来将来的健康实在不宜多吃。
 
对10分钟就搞掂了。什么都吃才健康,运动才是根本。
多运动是对的,但年轻时也要保重身体,俗话说病从口入,是千真万确的。多吃粗粮,少吃肉类就离健康吃法相去不太远了。
 
谢谢提醒。我超级爱吃这边的粗粮:pasta
这边的蔬菜也新鲜,到超市拿起来就啃 :D
多运动是对的,但年轻时也要保重身体,俗话说病从口入,是千真万确的。多吃粗粮,少吃肉类就离健康吃法相去不太远了。
 
这主意不错,买了两条蕃薯,正想做蕃薯饼,或者蕃薯饭。:p

喜欢吃蕃薯,却只会弄烤蕃薯或蒸蕃薯吃。

飞老介绍一下,蕃薯饼,或者蕃薯饭怎做啊。
 
喜欢吃蕃薯,却只会弄烤蕃薯或蒸蕃薯吃。

飞老介绍一下,蕃薯饼,或者蕃薯饭怎做啊。
我是用土方法做的,你这岂不是要逼我在众多厨艺高超的女士们面前出丑?:D

做蕃薯饼和用面粉做大饼是一样的,把买来的蕃薯削皮切块,放在锅里加点水煮熟,放凉。用一小盆子放入面粉,加水,不要太多,能用筷子搅伴均匀则行。加入放凉的熟蕃薯,再搅伴均匀。依各人口味,加入适量的糖、油、盐,葱花。倒入平底锅用中火煎熟则可。做法粗慥,但很好吃。

蕃薯饭就更简单了,就是把蕃薯削皮切块,放入饭锅里和米一起煮熟。
 
我是用土方法做的,你这岂不是要逼我在众多厨艺高超的女士们面前出丑?:D

做蕃薯饼和用面粉做大饼是一样的,把买来的蕃薯削皮切块,放在锅里加点水煮熟,放凉。用一小盆子放入面粉,加水,不要太多,能用筷子搅伴均匀则行。加入放凉的熟蕃薯,再搅伴均匀。依各人口味,加入适量的糖、油、盐,葱花。倒入平底锅用中火煎熟则可。做法粗慥,但很好吃。

蕃薯饭就更简单了,就是把蕃薯削皮切块,放入饭锅里和米一起煮熟。

多谢多谢。
飞老的蕃薯饭看来就跟我有时候弄块蕃薯在饭里煮着吃一样的意思。
蕃薯饼没做过,下次试试。
 
吃不了多少,感受一下气氛。
 
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