流口水啊

[GYGY]

多谢楼上各位. 在那里可以买到肠衣呢?

我在梅圆旁边的那个意大利店买过，不过是很久很久前的事了。我也谗香肠蜡肉啊。想当年没生闺女的时候，自己做川菜湘菜褒汤熬粥，现在忙的沦落到只能买TT的熟食，偶尔带孩子去餐馆打打牙祭都折腾死了。好怀念自己做美食的时光啊。
要是有高人会做的话来这卖啊。

 

[风 雨]

我这些年每年都做， 所以知道做香肠的肠衣在很多地方都有卖，例如MERIVALE扬名楼对面那家意大利杂货店（NICASTRO？）就总有，大概＄１９／KG。买＄７左右的一包， 就能做大概１５LB香肠，干了后约１３LB 。

 

[小地主]

俺订了个attach在kitchenAid stand mixer上的做香肠的配件，等到货了就去Lavan买料，从来没做过，心里正大小鼓呢。。

 

[某某]

我这些年每年都做， 所以知道做香肠的肠衣在很多地方都有卖，例如MERIVALE扬名楼对面那家意大利杂货店（NICASTRO？）就总有，大概＄１９／KG。买＄７左右的一包， 就能做大概１５LB香肠，干了后约１３LB 。

给大家说说都怎么做的吧！需要加些什么料啥的......

 

[lanyue18]

太谢谢了, 正发愁这口水流得....打电话回国, 家里人还说, 偷偷寄点来?..这周末就去买材料, 开始我的香肠project..

 

[lanyue18]

端盘今年做的香肠

祝各位新年快乐

 

[wiiwii]

自己做香肠,都是神一样的人啊

 

[darkchild]

看上去好好吃！

 

[lanyue18]

味道远不如老家阿姨做的, 想家啊 .......

 

[风 雨]

good job.

 

[lanyue18]

[ame="http://www.youtube.com/watch?v=1pwb4wAGZTU"]YouTube - 2011年央视春晚-西单女孩任月丽《想家》高清[/ame]