当当当，谁在？早点名了 (2011-01-11 7:00)

[某某]

half啊

还是何村副有知识，就是海蟹了。

 

[某某]

http://www.douban.com/group/topic/14221012/
向往啊～～河蟹

 

[Melody]

据说是当年船里压仓的水里，不小心夹带了些许蟹苗，偷渡的哈。

唉，要不咋说高价捏:blink::blink:

 

[某某]

唉，要不咋说高价捏:blink::blink:

1公斤只卖1欧

 

[苦逼热狗]

海蟹。 不是菲莎河的，是温哥华附近海里和 inlet 里的。

那我得去买一些，配上芋头跟米粉，应该不错

 

[飞来客]

想了一下，菲莎河的蟹还真不好吃，因为河是淡水河，压根没蟹。

温哥华蟹不产于飞沙河。

 

[heureux]

那我得去买一些，配上芋头跟米粉，应该不错

做法一般有两种：

1. 刷干净清蒸，水开后蒸 12-15 分钟就好。 姜切碎+加糖醋，沾着吃。

2. 切成大块，撒上干面粉。 然后下油锅炸. .... 吃不完的做汤，下粉丝也很好吃

 

[苦逼热狗]

做法一般有两种：

1. 刷干净清蒸，水开后蒸 12-15 分钟就好。 姜切碎+加糖醋，沾着吃。

2. 切成大块，撒上干面粉。 然后下油锅炸. .... 吃不完的做汤，下粉丝也很好吃

呃，吃法可能不一样，我老家的海蟹一般都是煮米粉，也有清蒸的，但是不加你说的那些，最多就是一些酱油

 

[heureux]

温哥华蟹不产于飞沙河。

不说了么： 飞沙河没蟹 :blowzy:

飞沙河是淡水河，水是流向大海的。

Inlet 是海水倒灌回笼的，所以有蟹！

俺在哪儿钓过螃蟹，是一把好手睐 :blowzy:

 

[cmah]

到菲莎河喂螃蟹去

鱼，鱼鱼。

看大伙清楚喽，老何是让你们去喂螃蟹，没让你们吃。 渥太华的华人怎么都这样？ 一说到吃，两眼都放光，那个大眼不是都离休了吗? 怎么还有人煽火？

 

[heureux]

呃，吃法可能不一样，我老家的海蟹一般都是煮米粉，也有清蒸的，但是不加你说的那些，最多就是一些酱油

你老家好像有种蚌类的（叫 撑子？）好吃 :blowzy:

 

[苦逼热狗]

你老家好像有种蚌类的（叫 撑子？）好吃 :blowzy:

:blowzy:回头跟你讲讲那玩意的故事，不可多吃。
我爸以前特喜欢这个，后来知道了同一个故事就不吃了。

http://baike.baidu.com/view/144746.htm

 

[某某]

呃，吃法可能不一样，我老家的海蟹一般都是煮米粉，也有清蒸的，但是不加你说的那些，最多就是一些酱油

酱油～
毛蟹炒年糕，好吃得来～

 

[heureux]

:blowzy:回头跟你讲讲那玩意的故事，不可多吃。
我爸以前特喜欢这个，后来知道了同一个故事就不吃了。

难道是人变的？ （长得像人）

 

[某某]

鱼，鱼鱼。

看大伙清楚喽，老何是让你们去喂螃蟹，没让你们吃。 渥太华的华人怎么都这样？ 一说到吃，两眼都放光，那个大眼不是都离休了吗? 怎么还有人煽火？

民以食为天。。。