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家里的围裙油腻的很,怎么洗啊? 大家有何高招?

介绍一个小窍门,别把油温升的太高,油少放一些,就不会有很多油四溅。最近发现煎鱼时也可以不放油,好多鱼的自身油就足够了,把锅加热后放鱼,煎得也会很好的。喜欢吃油炸的到外面去吃。所以我从来不用油烟机,厨房也没有什么油,只是有些乱。:blowzy::p
什么鱼有这么多油?我煎鱼时油放得少鱼还粘锅底呢。所以我每次放很多油,结果溅出去的油比吃到嘴里的还多。
 
什么鱼有这么多油?我煎鱼时油放得少鱼还粘锅底呢。所以我每次放很多油,结果溅出去的油比吃到嘴里的还多。

煎之前,鱼要擦擦干,最好用paper towel吸。
 
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