Eye2010澄清声明

[wiiwii]

我脚得我也可以中:blink:　没独立试过:blowzy:　
忽然这么清晰地回忆起来这个过程了

俺家LD做起来快，查查查，好了

 

[viper99]

好吃，但是吃2个就腻了。

现在估计是这样
如果你是８０前的，你可能知道，那个年代都缺油水，唉，小时候不懂事，一口气吃了半碗啊:blowzy::blowzy::blowzy:

 

[wiiwii]

现在估计是这样
如果你是８０前的，你可能知道，那个年代都缺油水，唉，小时候不懂事，一口气吃了半碗啊:blowzy::blowzy::blowzy:

20多个？

 

[viper99]

这个的确是技术活，我也做过，实在累人。
但是我们爷爷做起来轻驾就熟，一会儿就一大盘蛋铰。

你们爷爷是南方那块的人吧

 

[viper99]

20多个？

俺家LD做起来快，查查查，好了

记不住具体数字了，估计差不多。那个年代，不该不懂事吃那么多的:blowzy:

你家ＬＤ厉害，现在年轻人谁耐烦做那费工夫的吃食啊，你们桑海宁７饭不怕麻烦

 

[某某]

这个不是特好做的，难道要买？ :blowzy:

你们都是能人，我不会做啊！:blowzy::blowzy::blowzy:

 

[某某]

这个我会包，我家ＬＤ都不会　
小时候过年看着母亲这么做的
肉馅，就是普通饺子的全肉馅，记得要放酱油的
鸡蛋数枚打开放入碗里，搅拌均匀
大一点的圆形金属勺子，放炉子上加热，用肥肉抹一圈热勺子
小一点的汤勺，舀一小勺搅拌好的鸡蛋，放入有油的烫金属勺子里
（注意，油不能太多，否则鸡蛋摊不开，所以用肥肉，不直接用油）
晃动金属勺子，鸡蛋皮摊匀了
象包饺子一样放入肉馅，用筷子把蛋饺封口
将包好的蛋饺放开水锅象蒸包子一样蒸熟就可以了

厉害！
那个火候要掌握得很好的吧？
那勺，我们村也没有这么好用的，好像。

 

[某某]

俺家LD做起来快，查查查，好了

就说定了，大年夜到你家推门！

 

[heureux]

你们都是能人，我不会做啊！:blowzy::blowzy::blowzy:

完了！ 觉得你是做菜高手啊！

 

[wiki]

你们爷爷是南方那块的人吧

我们爷爷是浙江镇海人，就爱吃咸鱼臭冬瓜。

 

[wiki]

厉害！
那个火候要掌握得很好的吧？
那勺，我们村也没有这么好用的，好像。

Ikea的大刚勺刚好。

 

[wiiwii]

我们爷爷是浙江镇海人，就爱吃咸鱼臭冬瓜。

臭冬瓜,我的妈呀，我不能接受:blowzy:

 

[viper99]

厉害！
那个火候要掌握得很好的吧？
那勺，我们村也没有这么好用的，好像。

火候的确很重要
找不到那样的勺子，我刚才奏在捉摸是否２月２日给ＬＤ一个震惊呢，奏是想不到哪里有这勺子，另外就是没把握现在这种电陶瓷炉子是否给力，收不了场就玩砸了:blowzy:

 

[wiki]

臭冬瓜,我的妈呀，我不能接受:blowzy:

你是浙江人吗？听说浙江人都喜欢臭冬瓜。
那个霉千张我还是可以接受滴，臭冬瓜没吃过。

 

[viper99]

Ikea的大刚勺刚好。

钢勺子传热是否太快，容易烤焦了啊:blink:　我完全外行，瞎猜的
我记得是铝制的有点厚度的那种勺子