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食在中国 - China Eats Series

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你自己凭心论论,我哪里得罪过你了?我有说过你什么吗?我有人身攻击过你吗?不就是当初我是拥护村长的,没替你说过什么话吗?但是我也从来没有说过你什么。

你明明看到我在这楼里多次发言了,你写的时候,特别把"某某"两字空格区别出来。要是熟人和我开开玩笑也就算了,你这什么呀?现在还说什么神经病,看来你比别人都了解神经病吧?

走好!不送!

丫丫,丫丫,,,俺没有看跟帖的习惯!又一次抬举自己了。。。我给您这位女士还是先生什么的, 一个忠告好吗? 别强行让别人拿自己当根葱。 呵呵,自己其实就是一根草, UNDERSTAND?:flaming::flaming:
 
这回我只当技术总监,不当小工了。
来来,贡献两张我做香肠的照片,60磅肉。合着把半头猪剁碎了又塞回去了。

片猪皮
DSC_7970.JPG


切好的肉
DSC_7972.JPG

这真是累活啊,累计要多少刀啊?有没有办法直接把肉变肉末呢?:blowzy:
 
丫丫,丫丫,,,俺没有看跟帖的习惯!有一次抬举自己了。。。我给您这位女士还是先生什么的, 一个忠告好吗? 别强行让别人拿自己当根葱。 呵呵,自己其实就是一根草, UNDERSTAND?:flaming::flaming:

我是葱是草,跟您没关系。
您也别把自己太当葱了,还给别人忠告呢!
您不是不玩这贴了吗?
 
我是葱是草,跟您没关系。
您也别把自己太当葱了,还给别人忠告呢!
您不是不玩这贴了吗?

我真是对自己感到吃惊, 我怎么跟这类不谙世事的孩子们玩上了??看来我也不清楚了。我得反思这事儿了。 不玩了。
 
黑妹你别劝了。某某妹你也别生气。
那个就是曾经穿着老婆花裙子上来调戏大伙儿的变态。大家都别搭理他,让他自己表演就好了。
我发现我劝不了,算啦
 
这真是累活啊,累计要多少刀啊?有没有办法直接把肉变肉末呢?:blowzy:

看看好好伐,这是肉块,84肉末。要是肉末就容易多了。
不过今年做出了经验,一个猪肩配一个猪腩,肥瘦比例刚好。
 
我真是对自己感到吃惊, 我怎么跟这类不谙世事的孩子们玩上了??看来我也不清楚了。我得反思这事儿了。 不玩了。

我都真人兽了还堵不住您的嘴?
拜托您先撤了吧,好好一吃喝玩乐的帖子搞得战火硝烟,真素的。
 
黑妹你别劝了。某某妹你也别生气。
那个就是曾经穿着老婆花裙子上来调戏大伙儿的变态。大家都别搭理他,让他自己表演就好了。

嗯,“调戏”?真他奶奶的。。。算了,干正事去。
 
看看好好伐,这是肉块,84肉末。要是肉末就容易多了。
不过今年做出了经验,一个猪肩配一个猪腩,肥瘦比例刚好。

姐姐,这能做多少根香肠啊?
p.s.你肠衣在哪儿买的?T&T没有。
 
看看好好伐,这是肉块,84肉末。要是肉末就容易多了。
不过今年做出了经验,一个猪肩配一个猪腩,肥瘦比例刚好。

好像听说最近就准备去NARVAN扛半扇猪去。。但愿这剃肉的活跟我没一毛钱的关系。。。:blowzy:
 
看看好好伐,这是肉块,84肉末。要是肉末就容易多了。
不过今年做出了经验,一个猪肩配一个猪腩,肥瘦比例刚好。
我一直以为香肠里面放的是肉末.你们是因为讲究,所以自己买来半个猪,千刀万剐,最后剁成肉末的:blowzy::shale:
 
我一直以为香肠里面放的是肉末.你们是因为讲究,所以自己买来半个猪,千刀万剐,最后剁成肉末的:blowzy::shale:

肉末的不好吃的,肉末那就像hot dog肠了。
 
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