大家帮我看看这是不是蕨菜？

[旭日阳刚]

季节性很强。一般在loblaws可以买到。但是俺不在吃了。

fiddlehead

where can I buy some? never tried before

 

[graceliuzhang]

faint， 刚高兴不到2 分钟。。。

这个问题早讨论过了，千年食用历史，东北野生蕨菜多滴是，俺们总吃，啥问题都没有啊，别偏听偏信啊

 

[Mikejia]

Market 就有卖的，2合/$5, 或者3合/$5

 

[wiiwii]

那不是WEEDS吗?

 

[Hong chen]

这个好像不是，看起来像撅菜长的叶子，但不是吃的那个部位，撅菜是圆形的，中心是空的。

 

[erichenry]

是,不过这是长大了的,过几天它们长开了,就不能吃了

 

[ten]

第一个图是肾厥，

 

[徐连庆]

很多人会对蕨菜过敏，引起上吐下泻，建议第一次使用者，小心尝试为妙。

 

[lenahua]

这个叫薇菜，前天溜狗还看到有白人在采呢，你这个已经老了，一般是采摘刚要长出来的幼苗，谷歌一下发现这个国内还有批发的，还有这个链接，你可以看看，就明白了。http://blog.51.ca/u-90265/2007/05/22/踏青时在野地如何寻找识别蕨菜-薇菜/

 

[平常心]

是,不过这是长大了的,过几天它们长开了,就不能吃了

这个叫薇菜，前天溜狗还看到有白人在采呢，你这个已经老了，一般是采摘刚要长出来的幼苗，谷歌一下发现这个国内还有批发的，还有这个链接，你可以看看，就明白了。http://blog.51.ca/u-90265/2007/05/22/踏青时在野地如何寻找识别蕨菜-薇菜/

我也觉得这几颗长老了，主要是没想到长的这么快，几天没看见从没有到这么高。 不过还有很多的幼苗没有拍，准备采了试一下。

 

[平常心]

很多人会对蕨菜过敏，引起上吐下泻，建议第一次使用者，小心尝试为妙。

谢谢提醒。 我会小心尝试的。以前的屋主爱花花，种菜，所以才会想到看到的都是可以吃的。

 

[lenahua]

开水煮3分钟，再清水冲洗或浸泡，凉拌或炒菜。

 

[lenahua]

如果对野菜情有独钟，草地上蒲公英就是开黄色小花的那种，其嫩秒也可以吃，但虚寒体质不要吃。

 

[平常心]

如果对野菜情有独钟，草地上蒲公英就是开黄色小花的那种，其嫩秒也可以吃，但虚寒体质不要吃。

先试试蕨菜，谢谢您的菜谱。

 

[平常心]

这个问题早讨论过了，千年食用历史，东北野生蕨菜多滴是，俺们总吃，啥问题都没有啊，别偏听偏信啊

我已经决定要试一试了，如果一个星期后没有再看见我，可能就危险了。