请教买锅的问题！

[ottawalive]

锅的Base指的是哪里？锅的外底还是内底？



锅的construction是指的那部分？





大家觉得什么样的锅比较好？ 不粘锅还是不锈钢？

 

[mimi_ge]

那都是骗人的，都是浮云。
只有中国大铁锅最好

 

[ottawalive]

那都是骗人的，都是浮云。

只有中国大铁锅最好

看到好多锅在打折 是在不知道买什么

 

[一心无住]

说说不粘锅的经验吧。以前买特氟隆涂层的不粘锅，过几个月就变成粘锅了。最后这一次买个超硬度陶瓷涂层不粘锅，一年了还没有变成粘锅，比较满意。

 

[mimi_ge]

看到好多锅在打折 是在不知道买什么

唐人街或者大通话的那种最简单的大铁锅呀，不用任何涂层的。
你看过饭店里用那种涂层的锅吗，那就是笑话。

我家用大铁锅都10多年了，好的很，还补铁。
不过，刚买回来要用猪油擦拭，去肉档讨一块肥肉，一般都free，小火不停擦拭。

 

[天淡云清]

那都是骗人的，都是浮云。
只有中国大铁锅最好

完全同意!

 

[mimi_ge]

说说不粘锅的经验吧。以前买特氟隆涂层的不粘锅，过几个月就变成粘锅了。最后这一次买个超硬度陶瓷涂层不粘锅，一年了还没有变成粘锅，比较满意。

特氟龙？give me a break，用了10年，科学家忽然说有可能致癌，气都气死我了，幸好这平底锅不太用。

 

[ottawalive]

那只是炒锅的部分 如果是炖锅呢？？？

 

[格-格]

大统华买过一铁锅，无穷下锈啊，难道是没处理好？炒菜总得刷锅吧？刷完就锈啊，只好扔车库了

 

[mimi_ge]

大统华买过一铁锅，无穷下锈啊，难道是没处理好？炒菜总得刷锅吧？刷完就锈啊，只好扔车库了

1，第一次没有处理好
2，每次刷完，要烘干的。

 

[mimi_ge]

那只是炒锅的部分 如果是炖锅呢？？？

我以前用焖烧锅，有点麻烦。
后来改用了大通话那个可以烧饭做汤的高压锅，感觉很方便。100不到，用的很顺手。完全可以取代炖锅。

 

[ottawalive]

不锈钢的怎么样

 

[ottawalive]

我以前用焖烧锅，有点麻烦。

后来改用了大通话那个可以烧饭做汤的高压锅，感觉很方便。100不到，用的很顺手。完全可以取代炖锅。

电高压锅吗？我觉得是129.99啊 多伦多的99.99

 

[mimi_ge]

电高压锅吗？我觉得是129.99啊 多伦多的99.99

hannex 99.99，这里大通话买的

 

[ottawalive]

hannex 99.99，这里大通话买的

也想买个 应该很好用吧？ 不过为什么这里的只给一个内胆