从农场到冰箱 素食者慎入

专家:“荔枝狗肉节”是玉林的城市名片

专家认为,荔枝狗肉节已经发展到玉林周边城市,到各县(市)区,直至到贵港、北海,南宁、柳州、广东边境等。附近周边城市到玉林来渡节日也已经是一个不可否认的事实。设立这一节日,可以在很多方面推动玉林的城市发展。 [详细]
 
玉林市民:这是玉林重要民俗,为什么要反对

“我们玉林人很看重这个节日,我小时候就吃狗肉,这次也是特意飞回来过节。我觉得荔枝狗肉节这个现象,算是玉林的一种民俗吧,搞不懂外面的人尤其那些反对者,为什么激烈反对。”玉林市民郭林永表示,过这个节还可以增进朋友间的感情,何乐而不为? [详细]
 
官方回应:完全禁止或取缔还没有依据

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虽然玉林市政府从未举办过“荔枝狗肉节”,也从未提倡过,但来自各方舆论的压力还是引起了政府层面的一些讨论和反思。

“吃狗肉就是一种民间饮食习惯,它不违法,和道德也扯不上关系。”广西传统文化研究会副会长谢平祥说。
 
连续几天,玉林市主要集贸市场一如既往,大批已经宰杀的狗和做好的熟肉在最显眼的地方摆卖,熟肉每公斤价格一般在60元人民币以上。一位姓赵的女摊主告诉记者:“这几天有人来检查狗肉安全情况,不过没听说不准卖狗肉。这么多年吃狗肉的习惯,哪能停得了啊?”

玉林市政府一位副市长透露,政府若要完全禁止或取缔还没有什么依据,同时涉及至少数百万人的日常生活习惯,还需要一些时间慢慢引导。 [详细]
 
勿用“非我族类必是野蛮”推进“自以为是”的文明

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"狗肉争论"体现文明 请以文明推动文明


近年来关于吃不吃狗肉的争论越来越多,甚至在一些地方从理念冲突升级为行动冲突。无疑,这种争论体现了社会的文明。吃狗肉在民间一直存在,但在过去,人们并不觉得那有什么不文明之处,没有将其与残忍和残暴联系起来,缺乏悲悯意识。 随着社会的进步,文明发展到一定程度,就将正义和福利扩展到对与人类关系密切的动物的关怀上。 [详细]
 
谁为“拦路抢狗”而辩护

近年来,已经发生数起因屠狗、吃狗引发的动物保护者与运狗、贩狗商户之间的冲突,其中尤以拦车救狗一类事件极易引发争议。如果仅仅只是因为爱狗就“拦车救狗”,实质上是以道德的名义去践踏法律。爱猫还是爱狗,都不能成为他人的“纲常律令”。以2011年京哈高速拦车救狗事件为例,300多名动物保护志愿者拦截了一辆载有520只待宰狗的货车,志愿者们共同集资10万元买下狗。而被救助的500多条狗确实是手续合法,有相应的检疫证明的,其中很少是宠物狗,由于拖欠救治费用,两年后,十家宠物医院与中国小动物保护协会及相关公司对簿公堂,讨要治疗费总计50余万元。 [详细]
 
行为艺术家钻狗笼呼吁勿吃狗肉


爱狗,并希望越来越多的人一同爱狗,那更需从自身做起,潜移默化地感动他人,如果一味强求,更容易招致他人反感,形式多样的宣传反而效果更佳,正如前段时间有位爱狗行为艺术家,他赤身钻进狗笼以此宣传不要虐杀。 [详细]
 
狗肉症结:来源不清、检疫成空
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其实,“玉林狗肉节”和抵制宰杀宠物犬两者之间并不矛盾,也并不是非此即彼的对立关系。诚如那位“善待”女士所言,人们关心的是“狗肉节”所公开售卖的狗肉,到底都是什么类型的狗?如果被宰杀的狗本来就是人工养殖的菜狗,或者农户田园犬,只要是养殖环境干净卫生,杀狗过程尽量人道,在生命的最后给它们合理的待遇,那么吃狗、贩狗、狗肉节都无可厚非。
 
然而随着“狗肉节”的逾加火爆,本地的狗源远不能满足市场的需要,后来就有衍生出了专门去外省收购狗的贩子。为了追求最大的利益,大街上的宠物狗、流浪狗可能会成为商贩们的首选猎物。

如果出现在狗肉节上的狗,是陪伴型的宠物狗,首先就有以下两大问题:
 
其一是监管的问题,做为宠物狗是如何端上食客餐桌的,它是否能通过相应的检疫,如果让狗肉成为食物,那它必须像鸡、牛、羊一样经过相关部门的检疫检查。每年6月是省外活狗运进玉林的高峰期,以6月18日为例,当日运进玉林的活狗达618只,经入境检疫活犬检测报告合格。但在上游的收购问题上,玉林当地并不负有监管的责任,例如这些狗是否为宠物犬,抑或是非法盗窃或毒害而来。
 
其二是来源问题。本应是生活在人类家庭中的宠物狗为何会出现在狗肉市场上才更值得人思考,是被偷来的?抢来的?还是被遗弃的?
 
无论如何,爱狗与吃狗,这只是一种旧观念和新文明在道德上的冲突,不是制度之争,不存在道德水准的高下,只有文化的不同。我们可以去呼吁、说理、辩论、感化、行为艺术,而不应充满杀气,充满过份的情绪化,将这个问题泛道德化,推动一种文明的形成,需要耐心和宽容,以文明去说服,以文明去推动,才会真正形成一种文明。 [详细]
 
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