“吃在中国”是不少世界级美食家常挂在嘴边的一句话,中华之美食,以其浓郁的历史积淀,内涵丰富的口感与文化举世闻名,而八大菜系中,发源于岭南地区的粤菜也是当地人的骄傲,素有“食在广州”的说法,而向来挑剔的通通君今天为大家推荐的这家正宗广府菜,相信不会让大家失望。
粤菜,即广东岭南地区的地方风味菜,广义上来说由广州菜(广府菜)、潮州菜(潮汕菜)、东江菜(属客家菜)组成,其中以广府菜为代表,其灵魂在于“取之自然,烹之自由,食之自在!”很多人会问,深圳好吃的广府菜上哪儿寻?其实在南山中油阳光大酒店的怡景海鲜酒楼就是这么个地儿,正宗的广府菜,新鲜的食材,国家级名厨助阵,味道自然不差。但由于店家的低调作风,这家餐厅的知音并不多,俗话说大隐隐于市,通通君作为吃货,肩负起了向大家推介美食的责任,因此即便再低调的美食都不会逃过我们的千里眼。