从农场到冰箱 素食者慎入

[Mcqq]

为一只绵羊状告政府，并要求更改法律，事情在澳大利亚引起了巨大的争议。支持者认为阿巴虽然是绵羊，但于阮志凯是一只宠物，不应该用牲畜养殖法则来管束；反对者则认为绵羊就是绵羊，不能因为人的情感而影响动物的福利。一时之间沸沸扬扬，各种媒体也组织辩论，是非难定。

律师辛普森在维州高等法院上称，政府的动物法表述不明晰、互相矛盾而且与当局的规划方案不一致。虽然市议会称其法律将绵羊归类为牲畜，但是按照规划方案却可以被划分为宠物，而本案件中，阮志凯虽然没有给予绵羊应有的住宅福利，却把阿巴当成了朋友和家人，尽自己最大的努力让绵羊快乐。辛普森在法庭上慷慨陈辞，不能剥夺穷人饲养宠物的权利。

 

[Mcqq]

阮志凯和市议会的法律团队加起来的费用已经达到13万，但他却称这是值得的，因为他无法想象失去阿巴会怎样。对他来说那是一个天大的问题，就像家人一样，无法接受被掠夺的现实，他竭尽一切所能去保护阿巴。“因为我穷，我无法将我的绵羊安置到其他地方。我没有农场，什么都没有，只有一间房子和我的工作场。”他无奈地对法官说。他只是希望能够争取让市议会允许他将深爱的宠物绵羊留在自己的郊区的房子里。

 

[Mcqq]

经过几次申诉，高等法院最终判决，政府不能带走绵羊，阿巴依然可以继续和阮志凯生活在一起。一个月后，议会修改了动物养殖法案中的一个细节：当人们把一种普通牲畜当作宠物养殖的时候，不再适用于牲畜养殖的相关规定。

为一只绵羊，不惜举债打一场官司，因为阮志凯心底对阿巴的热爱。而政府为一只绵羊大费周章修改法律，体现出对人的尊重。在人们的心目中，双方的行为，都是值得肯定的胜利。

文章来源：

http://blog.sina.com.cn/s/blog_40841ca801019byc.html

 

[horton]

果醋爽脆黄瓜片

“非常爽脆的黄瓜片儿来了，真好吃哦，微微的果醋酸甜味，爽脆的口感，当餐前的开胃小吃，或者当零食都很合我心意。”

 

[horton]

用料
主料黄瓜2根
调料食盐2大勺水果醋100毫升

 

[horton]

1.冲洗干净黄瓜外皮，撒上盐，用手搓擦2遍
2.冲洗干净，再用凉开水清洗一次

3.切掉头尾不要，把螺旋刀插入中间位置
4.转动螺旋刀，直到螺旋部分全部插进黄瓜里

 

[horton]

5.右手固定螺旋刀的把手，左手一直慢慢转动黄瓜就可以切出厚薄一致黄瓜片了，而且是连在一起的哦

6.黄瓜全部切好，撒入2小勺盐，抓拌几下，静置腌15分钟

7.把黄瓜翻拌一下，挤出多余的水分不要，也不用挤得太干哦
8.把用盐腌过的黄瓜片装进保鲜盒，倒入果醋，翻拌均匀，放冰箱冷藏1个小时左右

 

[躺着中枪]

全球素食风潮汹涌 吃什么决定人类未来

素与肉的抉择，关乎人类未来（图片：于发文）

素食是一种有益于保持心性淡泊清爽、身体洁净轻灵的个人选择；素食是一种简单的恬淡的生活方式。西方有一句时尚语“Simple is beauty”（简单就是美），与中国古代哲学家庄子不谋而合，庄子云：“淡然无极而众美从之。”

03年11月22日晚上，世界著名女科学家珍古道尔来北大演讲，她就是一位坚定的素食主义者，并且是我选择素食的影响者之一。

 

[躺着中枪]

在国际上，有个国际素食协会，1889年成立，其成员可严格戒肉、禽、鱼，也可以是不戒奶和蛋的蛋奶素食，看来，素食不必严守戒律。

11月25日是世界无肉日，这是一个鲜为人知的、连许多素食者都未必知道的纪念日——素食者的节日。这个1986年发端于印度的世界无肉日，当时有950万人响应。当然，在印度，食素自有印度教“戒杀”之信条的社会基础。但身处有几千年道教、佛教历史文化传统的泱泱大国，我们总不该就越文明就越“大开杀戒”吧。

当年非典肆行，有人把祸水泼向果子狸等动物，试问，你若不鱼肉邻里——动物们，你若不肆无忌惮地吃野味，又何谈非典病从口入呢？

 

[躺着中枪]

如果肉类生产降低百分之十，省下来的粮食可用来养活每年饿死的六千万人（图片来源：资料图）

1998年1月，英国威尔特郡一个屠宰场的两只小猪胜利大逃亡，游过一条河，在逃八天。一个小猪叫桑德斯（雄），一个叫巴奇（雌）。第八天，英国每日邮报从其旧主人——实验猪场场主的手中买下了它们，然后带着警察、兽医、反虐待动物协会的会员、两只狗及媒体记者150人前往救助。很快，巴奇被食物诱捕，桑德斯义无返顾地冲出重围，隐入茫茫草丛，最后被麻醉枪射倒，遣送到动物庇护所。尽管这是一个充满做秀成分和戏剧性的事件，但两只小猪竟掀起了一场席卷全国的“素食”热潮——这一美好事件，使英国人显得不那么冷淡了，公众的心灵因两只小猪受到了一次爱的洗礼。

 

[躺着中枪]

西方国家不仅无进食野味之风，而且素食之风愈刮愈烈。

英国：1945年有10万人食素，1998年已达400万人，而且82％的英国人越来越偏于选择素食。特别在疯牛病之后，年轻的素食者更多了。

意大利：作为地中海特色的国家，本来意大利菜是离不开肉的，但越来越多的意大利人在比萨中用蔬菜代替了牛排。在仅有5700万人的意大利，竟然有150万素食者。

 

[躺着中枪]

德国：汉堡包之名源于德国的汉堡，而今德国人又发明了素汉堡：以洋葱、生菜及豆腐做馅儿，不再放牛肉。在德国，素食者中文化人居多，柏林大学的学生推崇的健康餐中就包括了素汉堡。

美国：美国的素食跟两本书关系很大，一本是1971年出版的《一个小星球的饮食》，一本是1987年出版的《新美国的饮食》，前者揭示了肉食造成的巨大资源浪费；后一本书揭示了养殖场及畜牧业对地球生态的破坏……现在，美国的素食者达1200万人。

 

[躺着中枪]

肉类生产消耗大量耕地，带来的除了全球饥荒，还有生态灾难（图片来源：资料图）

中国：中国早在1991年肉食生产总量就超过了美国，成为世界第一。我国人口众多，资源匮乏，若不将肉食消费减低，后果不堪设想。1989~1999年的十年间，中国肉食产品的增长率为8.6％，是世界平均值的三倍，为之付出的代价是什么呢？为增产粮食，不断开垦耕地，破坏大块湿地、森林、草原；为维持大规模的畜牧业及过度放牧，使更多草原沦为了荒漠。

 

[躺着中枪]

哪里是羊啃草，分明是我们的嘴啃食了、吞噬了草原。

世界名人中不乏素食者：印度诗人泰戈尔、政治家甘地；俄国文豪托尔斯泰；德国作曲家瓦格那；法国思想家伏尔泰、文学家卢梭；意大利诗人彼特拉克、画家达芬奇；英国科学家牛顿、诗人弥尔顿、作家莎士比亚、剧作家萧伯纳及戴安娜王妃、查尔斯王子；美国科学家爱因斯坦、本杰明·富兰克林、诗人爱默生、小说家辛克莱……

一位西方哲人说：“一个人，只有爱动物，他灵魂的部分才会归于平和。”

文章来源：2012年11月1日发表于《中国中学生报》

http://www.aaa110.com/showcontract.asp?id=101130

 

[Mcqq]

“捧腹大笑”的 海豹

这些照片摄于美国加州蒙特利的港口内，拍下的这只港海豹正在水中的一块大石上闭目养神。当发现摄像机对着它时，它先是一愣，然后掩嘴轻笑，然后转化为捧腹般的傻笑。摄影师Veronica Craft称拍摄海豹一直是乐趣缤纷，它们总能逗乐你，给你和你的亲朋好友带来愉悦。