带鱼，如果不用油炸，直接红烧，味道怎么样？

[ccc]

不用油炸吧？

用油炸.

 

[hwx]

不用炸

就用平时炒一个青菜的油量，一直用中小火，不会油污了厨房。

 

[cgi]

就用平时炒一个青菜的油量，一直用中小火，不会油污了厨房。

我是说，带鱼不用事先油榨吧？

 

[hwx]

用油炸.

真能捣乱

 

[hwx]

我是说，带鱼不用事先油榨吧？

全程不用油炸

 

[cgi]

全程不用油炸

谢谢，今天晚上试试

 

[ccc]

我是说，带鱼不用事先油榨吧？

不炸不好吃。任何红烧鱼都过油。

 

[ccc]

谢谢，今天晚上试试

不用油炸木法吃。

 

[hwx]

不炸不好吃。任何红烧鱼都过油。

改酱闷了

 

[某某]

不用油炸木法吃。

可以用煎的，比油炸好多了。

 

[ccc]

可以用煎的，比油炸好多了。

我也是煎，油淹没鱼。

 

[rainbosun]

我做新鲜的带鱼，是把带鱼切成块，用葱花，姜，十三香，加一些酱油腌一会，然后在油锅里油煎后加水，水刚开时加料酒和醋，少加一点糖红烧。
可能是自己喜欢吃鱼吧，感觉是味道诱人的鱼香味。

 

[枪在手]

我做新鲜的带鱼，是把带鱼切成块，用葱花，姜，十三香，加一些酱油腌一会，然后在油锅里油煎后加水，水刚开时加料酒和醋，少加一点糖红烧。
可能是自己喜欢吃鱼吧，感觉是味道诱人的鱼香味。

我不信，除非。。。

 

[rainbosun]

我不信，除非。。。

按照我的做法试一下，一定不会失望。

 

[rosehip]

Thanks,

做好了吗？能吃了吗？求地址。