从农场到冰箱 素食者慎入

  米勒医生的老鼠实验



  不只是柯林坎贝尔教授证实,美国的米勒医生,他也曾经以老鼠来做实验,因为老鼠是素食跟肉食都能够存活的动物。他以两组老鼠分别用肉类跟谷物来饲养,经过了一段时间证明:素食的老鼠他们的寿命比较长,而且对于疾病的抵抗力也比较强。即使在患病之后,素食的老鼠恢复的也比较快,而使用肉食喂养的老鼠却发生严重的贫血症,这一点令科学家非常的讶异。
 
  台大医院阵瑞三教授比较分析的几个结论



  台大医院阵瑞三教授曾花了两年的时间对北部各地的49座寺院里面的249位出家人做各项检查以及血液分析。另外,他也选出1057位荤食者来做比较,进行这个测试,研究结果发现了几个结论:
  第一个结论是:素食者体内胆固醇含量非常的低,平常一位有高血压或心脏病的人,他们的胆固醇含量大概在231毫克以上。普通肉食的人,他们胆固醇的含量大概在180-220之间。而素食者平均只有158毫克而已,素食者实在很少发生高血压,心脏病或是血管方面的疾病,而肉食者这方面的疾病发生率则偏高。
 
  第二个结论则是:他意外地发现:素食者根本不会营养不良;因为荤食者的血蛋白平均在6.2-11毫克之间;素食者则在6.6-8.8毫克之间。可见素食者的血蛋白不仅非常正常,而且更为稳定。

  第三个结论发现:素食根本不会造成贫血;为什么?因为249位出家人里面,只有5位患有贫血;而这5位的贫血并不是素食所引起的,而是本身有胃肠方面的疾病或是有寄生虫所导致的。反而是那些肉食者罹患贫血的比例比素食者还要高。以上我所提出的这些证据都是不可争辩的事实,因此有许多肉食主义者也开始进步到素食主义了。
 
加拿大的秋天;枫叶红到让人感动
2014-09-03 欧美内参


枫树在秋冬季节的时候,体内会产生一些化学反应,让原本树叶中所含的物质或部份组织分解之后,回收储藏在茎或根的部位,来年春天的时候可以再利用,叶绿素就是被分解回收的对象之一。因为春夏季节叶绿素的含量较大而遮盖了其它颜色,使叶片呈绿色。因此当叶子里的没有了的时候,其它色素的颜色彰显出来,如花青素的红色、胡萝卜素的黄色,叶黄素的黄色等。除此之外,枫叶中贮存的糖分还会分解转变成花青素,使叶片的颜色更加鲜红。
 
加拿大的枫叶几乎覆盖整个国土。加拿大的枫叶颜色有些夸张,不知道的还以为是假树假叶,它比其他国家的枫叶更红更亮,那红色真正红到了发紫的程度,而金色则晶莹剔透、亮如彩霞,秋季在加拿大乘车而行,仿佛在水彩画中走过。外国的游客会多次要求司机停车,目的只有一个,亲手摸摸路边的枫叶,仔细看看,照张相。加拿大的枫叶看不完,看不够,那远山连绵不绝、无际无涯的一片片,极像是一座座纵情燃烧的火焰山,色彩之纯,规模之大,气势之盛,世所罕见。——来自维基。
 
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