从农场到冰箱 素食者慎入

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●杨梅:具有消食、御寒、消暑、止泻、利尿、关注:guozhenwh,用心让你多精彩!治痢疾以及生津上渴、清肠胃、除烦愤恶气
 
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●莲雾:解热、利尿、宁静神经作用。 凤梨:对人体组织有强壮作用,可治消化不良、食欲不振出汗过多(须抹盐)。
 
生什么病.吃什么水果



贫血:葡萄.桔子.蕃茄.苹果.草莓.樱桃
胆固醇过高:山竹.核桃
高血压:香蕉.西瓜.葡萄.蕃茄.核桃.柿子.桃子
动脉硬化:苹果.鳄梨.核桃.蕃茄.香蕉
 
中风:苹果.柿子.凤梨.奇异果
心脏病:苹果.猕猴桃.梨子.西瓜.凤梨.核桃.香蕉


呼吸系统.气管.肺部疾病
支气管炎:葡萄.苹果.樱桃.梨子..柿子
哮喘:葡萄.桃子
肺结核:梨子.桃子.枇杷.木瓜
 
消化系统.肠胃.肝脏疾病
胃炎:苹果.葡萄
肠炎:凤梨.香蕉.苹果.葡萄.蕃茄.石榴
腹泻:苹果.杨梅
胃痛:木瓜
消化不良:梨子.草莓.
痔疮:苹果.柿子.桃子.香蕉.无花果
肝病:草莓.李子.苹果.葡萄.香蕉
 
泌尿系统疾病
膀胱炎:西瓜.桃子
尿道结石:西瓜.猕猴桃
尿失禁:桃子.李子
尿道炎:桃子.葡萄
内分泌失调.鳄犁.苹果.猕猴桃.葡萄.桃子.香瓜.木瓜
眼.耳.喉疾病:木瓜
声音嘶哑:葡萄.枇杷
夜盲症:木瓜
骨骼.关节,皮肤疾病:葡萄.枇杷
手术快愈合:草莓
背痛:猕猴桃.西瓜.梨子.柑橘
腰痛:桃子
痛风:猕猴桃.风梨
关节炎:葡萄.枇杷
跌打伤:木瓜
皮肤病:木瓜.草莓.苹果.核桃
口腔发炎:梨子.橘子.石榴
牙齿疾病:草莓.橘子.李子
 
其它


感冒:草莓.芒果.凤梨.枇杷.拧檬
孕妇止吐:梨子.苹果.柿子
孕妇产后恢复:苹果.核桃
增加体力.防老化:苹果.香蕉.胡桃
胃口不加:葡萄
促进成长:苹果.梨子.香蕉.草莓.香瓜.西瓜 。
 
“抗生素肉”入侵美国餐桌 每年致2.3万人死亡



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美八成抗生素用于养殖业,拟用3年时间禁止饲料中用预防性抗生素
 
美国联邦食品和药品局(FDA)决定从2014年开始,用3年时间禁止在牲畜饲料中使用预防性抗生素。

FDA此番之所以痛下决心,原因在于美国畜牧业对抗生素的滥用已经到了触目惊心的地步:美国高达80%的抗生素被使用在畜牧业养殖上。长期摄入“抗生素肉”令人体产生抗药性,每年大约有2.3万美国人因此而死亡。
 
现状:滥用催生“抗生素肉”



美国联邦政府2012年的统计数据显示,美国高达80%的抗生素被使用在畜牧业养殖上。抗生素进入了鸡、猪、牛和其他肉类动物的体内。但是另一方面,养殖家禽家畜的农民却不需要上报使用抗生素的详情,究竟用了哪几种抗生素、用在什么动物的身上、用量是多少,这些细节都不得而知。

美国畜牧业农民使用抗生素主要有两个目的:一是帮助牲畜少生病;二是帮助牲畜增加体重。根据农民的说法,在大型工业化的养殖场内,牲畜一般都挤在狭小的空间里,这使得它们很容易感染各类疾病,而在饲料里添加各种抗生素可以增强牲畜的免疫力。
 
此外,从上世纪50年代开始,美国很多农场主发现,经常给牛、猪或者鸡喂低于治疗剂量的抗生素,不仅可以降低饲料喂养量,还能实现加速它们增加体重的神奇效果,可谓一举两得。因此这种做法很快得以推广开来。

在美国,各种肉类无论是猪肉、牛肉、鸡肉,还有乳制品等,不仅种类丰富,价格也很便宜。这是因为,美国人对肉类的需求量大,促使肉类生产和加工高度机械化和批量化,供大于求,价格就下去了。
 
症结:企业势力大政府难监管



事实上,整个美国的肉类生产已经被几个巨型跨国公司所垄断,美国超市里肉类产品的标签也许写着不同的农场,但溯其源头都是来自于同一个跨国企业旗下的养殖场和屠宰场。这些大型公司垄断了美国的肉类、乳制品,玉米和大豆等产品的生产,决定了美国消费者无论在哪里购买哪些食品,实际上都跳不出这些企业的掌控范围。消费者不仅实际上没有选择权,甚至连知情权没有。
 
例如,美国的大豆生产主要由一家名叫Monsanto的公司控制,而且全是转基因大豆,种植大豆的农民也被这个公司控制而没有话语权,至于消费者可能连知情权都没有。此外,由于这些企业财大气粗,势力庞大,有时连美国农业部都很难对其生产过程和质量进行严格的监管。

除了来自畜牧业公司的阻力,美国医药产业的大型企业同样不想失去丰厚的销售利润,他们也会想方设法地让抗生素继续在畜牧业使用。
 
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