TIFF 晴空一鹤排云上~~遥引诗情到碧霄 VIP 注册 2011-09-16 消息 30,409 荣誉分数 5,901 声望点数 273 2013-11-27 #46 atla 说: 我写的太细,其实很简单,做完了你会来谢我的,这点上一点儿都不担心,,, 点击展开... 仔细一看,如果加上辣椒,这不就是我做凉面的方子吗?
mimi_ge 本站元老 VIP 注册 2003-08-23 消息 26,207 荣誉分数 5,637 声望点数 373 2013-11-27 #47 TIFF 说: 仔细一看,如果加上辣椒,这不就是我做凉面的方子吗? 点击展开... 冷面=凉面,全国各地都有,无非就是把面搞熟,晾干,上面浇调料。就拿atla还当是武林秘籍呢。
猫咪快跑 知名会员 VIP 注册 2010-09-16 消息 4,890 荣誉分数 600 声望点数 123 2013-11-27 #48 小 篆 说: 是老外的potluck。不要太复杂,但也不要太敷衍。饺子、春卷就免了,这两样已经做厌了。想寻点好点子。请大家畅所欲言吧。 点击展开... 酱牛肉 买好牛腱 加葱姜蒜 盐 料酒 老抽 八角 胡椒 五香粉 芝麻油 用高压锅炖35分钟 凉好切薄片;再自制酱料: 生抽 糖 醋 辣油;摆好之后 放上香菜点缀 就好了
小 篆 说: 是老外的potluck。不要太复杂,但也不要太敷衍。饺子、春卷就免了,这两样已经做厌了。想寻点好点子。请大家畅所欲言吧。 点击展开... 酱牛肉 买好牛腱 加葱姜蒜 盐 料酒 老抽 八角 胡椒 五香粉 芝麻油 用高压锅炖35分钟 凉好切薄片;再自制酱料: 生抽 糖 醋 辣油;摆好之后 放上香菜点缀 就好了
atla 曾忆花柔酒软 VIP 注册 2012-03-06 消息 8,777 荣誉分数 1,528 声望点数 323 2013-11-27 #49 mimi_ge 说: 冷面=凉面,全国各地都有,无非就是把面搞熟,晾干,上面浇调料。就拿atla还当是武林秘籍呢。 点击展开... 调料是关键,我这个可以秒杀其它秘制,,,,
小 篆 后会无期 VIP 注册 2012-01-25 消息 15,999 荣誉分数 5,523 声望点数 273 2013-11-27 #50 atla 说: @ 小 篆 跑哪儿了,我白辛苦了! 至少口头表扬一下呀 点击展开... 洗耳朵去了呀。 哎呀,看在你码了那么多字的份儿上,当然要表扬。 再看一遍,还真写得挺认真的,再表扬一道。
小 篆 后会无期 VIP 注册 2012-01-25 消息 15,999 荣誉分数 5,523 声望点数 273 2013-11-27 #51 ottawa_it_blue_collar 说: 川北凉粉,四川凉面! 点击展开... 倒是给个菜谱啊,原料这里不好配的就算了。
小 篆 后会无期 VIP 注册 2012-01-25 消息 15,999 荣誉分数 5,523 声望点数 273 2013-11-27 #52 mimi_ge 说: google来的东西,一般小篆就直接skip的,还要点评?你当自己爱博士啊 点击展开... 其实爱博士的长篇原创我一般都skip,倒是他google来的东西会看两眼。
Anakin 本站元老 VIP 注册 2002-07-26 消息 39,616 荣誉分数 7,182 声望点数 373 2013-11-27 #54 小 篆 说: 是老外的potluck。不要太复杂,但也不要太敷衍。饺子、春卷就免了,这两样已经做厌了。想寻点好点子。请大家畅所欲言吧。 点击展开... 老外的啊........最简单啦...蚂蚁上树简单便宜好吃......想自己最后留点带回来就多放辣子粉,想老外吃完嘴还没抹干净就找你要瑞塞屁,就少放辣子...
小 篆 说: 是老外的potluck。不要太复杂,但也不要太敷衍。饺子、春卷就免了,这两样已经做厌了。想寻点好点子。请大家畅所欲言吧。 点击展开... 老外的啊........最简单啦...蚂蚁上树简单便宜好吃......想自己最后留点带回来就多放辣子粉,想老外吃完嘴还没抹干净就找你要瑞塞屁,就少放辣子...
小 篆 后会无期 VIP 注册 2012-01-25 消息 15,999 荣誉分数 5,523 声望点数 273 2013-11-27 #55 mimi_ge 说: 冷面=凉面,全国各地都有,无非就是把面搞熟,晾干,上面浇调料。就拿atla还当是武林秘籍呢。 点击展开... 今年夏天我做过一次凉面带去参加potluck。就是用spaghetti做的,做凉面还真是就属这种面最好了。不过我都是随心添加调料,一边拌一边尝,觉得什么少了再添加,从没认真计算过哪种调料放多少,atla这个呢算是以后可以有个标准吧。
mimi_ge 说: 冷面=凉面,全国各地都有,无非就是把面搞熟,晾干,上面浇调料。就拿atla还当是武林秘籍呢。 点击展开... 今年夏天我做过一次凉面带去参加potluck。就是用spaghetti做的,做凉面还真是就属这种面最好了。不过我都是随心添加调料,一边拌一边尝,觉得什么少了再添加,从没认真计算过哪种调料放多少,atla这个呢算是以后可以有个标准吧。
小 篆 后会无期 VIP 注册 2012-01-25 消息 15,999 荣誉分数 5,523 声望点数 273 2013-11-27 #56 Anakin 说: 老外的啊........最简单啦...蚂蚁上树简单便宜好吃......想自己最后留点带回来就多放辣子粉,想老外吃完嘴还没抹干净就找你要瑞塞屁,就少放辣子... 点击展开... 前面蓝领建议川北凉粉的时候我就在想这个问题了:我是不是多多地放辣椒,撂倒一片人,这样我可以多吃点--实在是对他们会带去的食物没信心啊。。。
Anakin 说: 老外的啊........最简单啦...蚂蚁上树简单便宜好吃......想自己最后留点带回来就多放辣子粉,想老外吃完嘴还没抹干净就找你要瑞塞屁,就少放辣子... 点击展开... 前面蓝领建议川北凉粉的时候我就在想这个问题了:我是不是多多地放辣椒,撂倒一片人,这样我可以多吃点--实在是对他们会带去的食物没信心啊。。。
小 篆 后会无期 VIP 注册 2012-01-25 消息 15,999 荣誉分数 5,523 声望点数 273 2013-11-27 #57 她二大爷 说: 酱牛肉和华谱炒Pasta 点击展开... 瓦特 依丝 华谱?
Anakin 本站元老 VIP 注册 2002-07-26 消息 39,616 荣誉分数 7,182 声望点数 373 2013-11-27 #58 小 篆 说: 今年夏天我做过一次凉面带去参加potluck。就是用spaghetti做的,做凉面还真是就属这种面最好了。不过我都是随心添加调料,一边拌一边尝,觉得什么少了再添加,从没认真计算过哪种调料放多少,atla这个呢算是以后可以有个标准吧。 点击展开... spaghetti做好,不粘还挺....而且还上调料...
小 篆 说: 今年夏天我做过一次凉面带去参加potluck。就是用spaghetti做的,做凉面还真是就属这种面最好了。不过我都是随心添加调料,一边拌一边尝,觉得什么少了再添加,从没认真计算过哪种调料放多少,atla这个呢算是以后可以有个标准吧。 点击展开... spaghetti做好,不粘还挺....而且还上调料...
Anakin 本站元老 VIP 注册 2002-07-26 消息 39,616 荣誉分数 7,182 声望点数 373 2013-11-27 #59 小 篆 说: 前面蓝领建议川北凉粉的时候我就在想这个问题了:我是不是多多地放辣椒,撂倒一片人,这样我可以多吃点--实在是对他们会带去的食物没信心啊。。。 点击展开... 那样的话.....花椒比辣椒关用.......花椒下去能和你抢的中国人也没几个了...
小 篆 说: 前面蓝领建议川北凉粉的时候我就在想这个问题了:我是不是多多地放辣椒,撂倒一片人,这样我可以多吃点--实在是对他们会带去的食物没信心啊。。。 点击展开... 那样的话.....花椒比辣椒关用.......花椒下去能和你抢的中国人也没几个了...
小 篆 后会无期 VIP 注册 2012-01-25 消息 15,999 荣誉分数 5,523 声望点数 273 2013-11-27 #60 猫咪快跑 说: 酱牛肉 买好牛腱 加葱姜蒜 盐 料酒 老抽 八角 胡椒 五香粉 芝麻油 用高压锅炖35分钟 凉好切薄片;再自制酱料: 生抽 糖 醋 辣油;摆好之后 放上香菜点缀 就好了 点击展开... 酱牛肉也是个好主意啊。
猫咪快跑 说: 酱牛肉 买好牛腱 加葱姜蒜 盐 料酒 老抽 八角 胡椒 五香粉 芝麻油 用高压锅炖35分钟 凉好切薄片;再自制酱料: 生抽 糖 醋 辣油;摆好之后 放上香菜点缀 就好了 点击展开... 酱牛肉也是个好主意啊。