大家给点建议吧--参加potluck带什么去

我写的太细,其实很简单,做完了你会来谢我的,这点上一点儿都不担心,,,

仔细一看,如果加上辣椒,这不就是我做凉面的方子吗?
 
仔细一看,如果加上辣椒,这不就是我做凉面的方子吗?
冷面=凉面,全国各地都有,无非就是把面搞熟,晾干,上面浇调料。就拿atla还当是武林秘籍呢。
 
是老外的potluck。不要太复杂,但也不要太敷衍。饺子、春卷就免了,这两样已经做厌了。想寻点好点子。请大家畅所欲言吧。
酱牛肉 买好牛腱 加葱姜蒜 盐 料酒 老抽 八角 胡椒 五香粉 芝麻油 用高压锅炖35分钟 凉好切薄片;再自制酱料: 生抽 糖 醋 辣油;摆好之后 放上香菜点缀 就好了
 
冷面=凉面,全国各地都有,无非就是把面搞熟,晾干,上面浇调料。就拿atla还当是武林秘籍呢。


调料是关键,我这个可以秒杀其它秘制,,,,
 
@ 小 篆 跑哪儿了,我白辛苦了! 至少口头表扬一下呀 :(
洗耳朵去了呀。
哎呀,看在你码了那么多字的份儿上,当然要表扬。:good::D
再看一遍,还真写得挺认真的,再表扬一道。:jiayou:
 
google来的东西,一般小篆就直接skip的,还要点评?你当自己爱博士啊
:tx:
其实爱博士的长篇原创我一般都skip,倒是他google来的东西会看两眼。:evil:
 
是老外的potluck。不要太复杂,但也不要太敷衍。饺子、春卷就免了,这两样已经做厌了。想寻点好点子。请大家畅所欲言吧。
老外的啊........最简单啦...蚂蚁上树简单便宜好吃......想自己最后留点带回来就多放辣子粉,想老外吃完嘴还没抹干净就找你要瑞塞屁,就少放辣子...
 
冷面=凉面,全国各地都有,无非就是把面搞熟,晾干,上面浇调料。就拿atla还当是武林秘籍呢。
今年夏天我做过一次凉面带去参加potluck。就是用spaghetti做的,做凉面还真是就属这种面最好了。不过我都是随心添加调料,一边拌一边尝,觉得什么少了再添加,从没认真计算过哪种调料放多少,atla这个呢算是以后可以有个标准吧。
 
老外的啊........最简单啦...蚂蚁上树简单便宜好吃......想自己最后留点带回来就多放辣子粉,想老外吃完嘴还没抹干净就找你要瑞塞屁,就少放辣子...
前面蓝领建议川北凉粉的时候我就在想这个问题了:我是不是多多地放辣椒,撂倒一片人,这样我可以多吃点--实在是对他们会带去的食物没信心啊。。。:evil::D:D
 
今年夏天我做过一次凉面带去参加potluck。就是用spaghetti做的,做凉面还真是就属这种面最好了。不过我都是随心添加调料,一边拌一边尝,觉得什么少了再添加,从没认真计算过哪种调料放多少,atla这个呢算是以后可以有个标准吧。
spaghetti做好,不粘还挺....而且还上调料...:good::zhichi:
 
前面蓝领建议川北凉粉的时候我就在想这个问题了:我是不是多多地放辣椒,撂倒一片人,这样我可以多吃点--实在是对他们会带去的食物没信心啊。。。:evil::D:D
那样的话.....花椒比辣椒关用.;)......花椒下去能和你抢的中国人也没几个了...:tx:
 
酱牛肉 买好牛腱 加葱姜蒜 盐 料酒 老抽 八角 胡椒 五香粉 芝麻油 用高压锅炖35分钟 凉好切薄片;再自制酱料: 生抽 糖 醋 辣油;摆好之后 放上香菜点缀 就好了
酱牛肉也是个好主意啊。:zhichi:
 
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