可以钓鲤鱼了吗?

cfc sushi

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2011-03-14
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今年鲤鱼洄游可以钓了吗?有具体地点吗?谢谢
 
这个星期差不多了
 
据说有人不爱吃这鱼, 钓到了发个QQH, 哥去取 。。。
 
据说有人不爱吃这鱼, 钓到了发个QQH, 哥去取 。。。

岂止不爱吃呢,对钓鲤鱼都不是很感兴趣的人一群。
 
Easter monday 弄了两条Sucker一条五斤一条两斤
 
有,不多。至少Easter Monday那天不多。这几天就不知道了。

这周末去看看~~ 估计还是要走进去吧
 
这边统称的鲤鱼carp有很多种,我钓过得有白鲢,鳙鱼 (白鲢黑鳙silver carp, black carp),大的一般30多磅,一米来长,最长的我钓过1米26的(量过)。。一开始试着吃过,十分难吃,鱼头还可以,炖汤,就是国内的潭鱼头啥的。这些鱼是北美的入侵鱼种,狂多,河里像养猪场一样。随便挂上来都是大个头。

还钓过鲤鱼,就是国内的大鲤鱼(common carp),有带胡须的,也不好吃。数量不算少。还有一种瘦长的鲤鱼(mud carp),也不少,带胡须,棕黄黑色,也钓过,不好吃。
海钓过草鱼(grass carp),数量很少,个头挺大,细长,白皙,还行。

以上都是入侵鱼种,已经成灾,随便钓。没有数量限制,美国这边每年花几千万刀去消灭防害。

其他和鲤鱼长得很像的 嘟嘟嘴的是八福咯baffulo,水牛鱼,是北美鱼种,sucker(嘟嘟嘴)的一种吧,因为是杂食鱼类,不是carp草食鱼,肉质还好,吃着还行。
我钓过黑白两种baffulo.可能分大嘴小嘴两种。common carp也有嘟嘟嘴的。
俺老钓鱼到现在除了sauger,crappie,白鲈,小嘴觉得吃着还行,别的鱼早就不往回带了。也不钓了。
 
最后编辑:
这边统称的鲤鱼carp有很多种,我钓过得有白鲢,鳙鱼 (白鲢黑鳙silver carp, black carp),大的一般30多磅,一米来长,最长的我钓过1米26的(量过)。。一开始试着吃过,十分难吃,鱼头还可以,炖汤,就是国内的潭鱼头啥的。这些鱼是北美的入侵鱼种,狂多,河里像养猪场一样。随便挂上来都是大个头。

还钓过鲤鱼,就是国内的大鲤鱼(common carp),有带胡须的,也不好吃。数量不算少。还有一种瘦长的鲤鱼(mud carp),也不少,带胡须,棕黄黑色,也钓过,不好吃。
海钓过草鱼(grass carp),数量很少,个头挺大,细长,白皙,还行。

以上都是入侵鱼种,已经成灾,随便钓。没有数量限制,美国这边每年花几千万刀去消灭防害。

其他和鲤鱼长得很像的 嘟嘟嘴的是八福咯baffulo,水牛鱼,是北美鱼种,sucker(嘟嘟嘴)的一种吧,因为是杂食鱼类,不是carp草食鱼,肉质还好,吃着还行。
我钓过黑白两种baffulo.可能分大嘴小嘴两种。common carp也有嘟嘟嘴的。
俺老钓鱼到现在除了sauger,crappie,白鲈,小嘴觉得吃着还行,别的鱼早就不往回带了。也不钓了。

不能光钓好吃的啊。这样留在水里的是不是越来越多垃圾鱼了?
 
这边统称的鲤鱼carp有很多种,我钓过得有白鲢,鳙鱼 (白鲢黑鳙silver carp, black carp),大的一般30多磅,一米来长,最长的我钓过1米26的(量过)。。一开始试着吃过,十分难吃,鱼头还可以,炖汤,就是国内的潭鱼头啥的。这些鱼是北美的入侵鱼种,狂多,河里像养猪场一样。随便挂上来都是大个头。



一般說來鯉魚肉質偏軟,往往有土味。怎麼料理效果都有限。據說釣到之後可做成飼料。
 
关于口味,我给个个人意见:

好吃排名
1.crappie公认好吃
2.各类trout也是很好的
3.碧古,sauger也不错
4.然后就是mooneye,golden eye
5. Perch,rock bass

难吃排名
1.狗鱼狼鱼
2.淡水鼓鱼
3.沟鲶鱼
4.各种鲤鱼,sucker
5.美洲鲥鱼

大嘴小嘴bass,sunfish本属于好吃排名,可惜土腥气太大。
 
鱼好吃不好吃,关键在于怎么做。 


孔雀开屏鱼,酸菜鱼,红烧鱼,水煮鱼,清蒸鱼,番茄鱼,煎鱼,自制鱼丸,啤酒鱼,豆豉蒸鱼,清蒸鱼尾,蒜味蒸鱼,清蒸鱼头,蒜泥蒸鱼片,面豉酱蒸鱼,素蒸鱼, 泡椒金针菇蒸鱼片,剁椒蒸鱼头,亚叁辣蒸鱼,榨菜肉丝蒸鱼,酸菜剁椒鱼头,香辣鱼,麻辣水煮鱼, 糖醋鱼片,干煎鱼,烤鱼,熏鱼,鱼头豆腐汤,口水鱼,松鼠桂鱼, 鸳鸯鱼,啤酒鱼,葱油鱼......
 
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