龙虾季节开始了，明天farmboy5.99一只

[doud]

盱眙是中国癌症村之一!


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　　日本人为什么不吃小龙虾！为了家人的健康分享它，有日本的客户来，一起约去吃饭。无论怎样劝都不吃小龙虾，还笑嘻嘻的看我们吃。追问起理由，才知道不吃的原因。回来在网上搜了一下：居然真是这么回事情！！！！

这个要转告国内的朋友。龙虾的大小不同，不知习性是不是相同？

 

[doud]

为什么在多伦多吃的温哥华大闸蟹那么好吃呢？

请问是熟的吗？

 

[GYGY]

熟的啊。。。。。没法褒龙虾粥了

请教一下MM，你龙虾粥怎么做呀？费功夫不？

 

[reine02]

请问是熟的吗？

当然了，多伦多餐馆吃的。。。

 

[guanshui]

找抽呢

#42刚从国内过来的吧? 你那小龙虾都多老的新闻了. 人家说的是大西洋野生的大龙虾, 国内想吃没地儿买, 根本不是一种东西. 真是鸡同鸭讲

 

[doud]

#42刚从国内过来的吧? 你那小龙虾都多老的新闻了. 人家说的是大西洋野生的大龙虾, 国内想吃没地儿买, 根本不是一种东西. 真是鸡同鸭讲

没看见谁说是一种东西。

国内啥买不到？

 

[ID Search Fail]

请教一下MM，你龙虾粥怎么做呀？费功夫不？

滚粥底。一定要稀，放一点点盐和油。
龙虾剁巴剁巴了，把小腿的尖尖去掉，胡须去掉，然后把鳃去掉，粥开了放进去。
然后可以边切一些姜丝啥的丢进去调味去腥
龙虾磕变红后大火滚个5分钟（看龙虾分量）。
搞定。吃的时候加点香菜

 

[Concrete]

It is in for Mother's Day every year, yum

 

[mooncake]

走过路过不要错过。

明天是今天么？

 

[某某]

为什么在多伦多吃的温哥华大闸蟹那么好吃呢？

温哥华大闸蟹？？？没有听说过温哥华有产大闸蟹。
温哥华产珍宝蟹，dungeness crab。

 

[lindamy]

顺便宣传一下，Bell's corner Freshco Grade A 鸭子$2/lb, Frozen 猪里脊也是$2/lb.

 

[raid]

农家肥不是化学的吧。再说是上到土里，菜是种在土里不是种在农家肥上吧？
不敢吃了

想知道，您说的这种吃垃圾的“小龙虾” 学名叫什么？ 应该不属于龙虾一族吧

 

[某某]

想知道，您说的这种吃垃圾的“小龙虾” 学名叫什么？ 应该不属于龙虾一族吧

crayfish
Scientific classification
Kingdom:Animalia
Phylum:Arthropoda
Subphylum:Crustacea
Class:Malacostraca
Order:Decapoda
Suborder:Pleocyemata
Infraorder:Astacidea
Superfamily:Astacoidea <--- 从这里开始和大龙虾不同
Latreille, 1802
Parastacoidea
Huxley, 1879
Families
Astacoidea

• Astacidae
• Cambaridae <--- 这个是亚洲的品种

Parastacoidea

• Parastacidae

中文学名 螯虾
http://baike.baidu.com/view/48533.htm

 

[reine02]

温哥华大闸蟹？？？没有听说过温哥华有产大闸蟹。
温哥华产珍宝蟹，dungeness crab。

温哥华蟹，名字记不清了。因为很大个，肉多，做的很好吃，我就叫温哥华大闸蟹了。

 

[raid]

crayfish
中文学名 螯虾
http://baike.baidu.com/view/48533.htm

see ～～～， 我就觉得嘛， 有河虾，海虾，皮皮虾，，，各种虾，但，人只叫龙））））虾虾虾虾虾！！！ 看来，还是有道理滴