脑残无下限,中国旅美作家炮轰舌尖2,说中国菜是美国下等人吃的

中餐最便宜吗?不觉得啊。中餐馆有贵的也有便宜的,不一定吧。
当然得苹果和苹果比,葡萄和葡萄比。不能拿鹅肝酱和炸酱比,但也不能拿参炖穿山甲和汉堡王比。比较中肯得比如肯德基和中华炸鸡。
 
在吃的问题上有过不一致么?:monster:
忘了转基因玉米啦?那不是吃的?:kan:
忘了老华侨对舌尖的大批判啦?忘了成天批判中餐落后不健康、只吃西餐最多吃苏西的主流啦?哼!:kan:
 
灌饼好像是源自河南,然后衍生出众多品种,到这边发现很多人追捧的fancy的omelette其实和灌饼异曲同工~
其实就是这些东西才百吃不厌。
 
鸡蛋灌饼做法
 
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忘了转基因玉米啦?那不是吃的?:kan:
忘了老华侨对舌尖的大批判啦?忘了成天批判中餐落后不健康、只吃西餐最多吃苏西的主流啦?哼!:kan:
那些主流,是哈喇子的。。。xmjdh:monster:
 
忘了转基因玉米啦?那不是吃的?:kan:
忘了老华侨对舌尖的大批判啦?忘了成天批判中餐落后不健康、只吃西餐最多吃苏西的主流啦?哼!:kan:
看看老外同事带啥中饭就知道了,本土白人大多是sandwich,每天一样的玩意。
 
其实就是这些东西才百吃不厌。
嗯,没错,我觉得中餐最好的地方丰俭由人,有很正式很昂贵的,也有很便捷很便宜的,我出国后真正怀念的不是那些大菜,因为在国内也不是天天吃,而且这边土狼屯大店做得也有模有样,反而是那些小吃简食。比如随便吃碗拉面,整个烤串,来个夹馍,点个习大大套餐什么的,特方便而且味道一点也不差,那个傻逼说的西班牙tapas小菜之所以在西方流行,就是因为他量小简单样式多的特点,但要和中餐的变化比,那真是小巫见大巫了,随便个烤串店小菜种类都比他多。
 
灌饼好像是源自河南,然后衍生出众多品种,到这边发现很多人追捧的fancy的omelette其实和灌饼异曲同工~
好像在国内某MBA培训中心见过Omlette,不过免费没价格。灌饼是前几天中文网上介绍过,说一河南夫妇在北京昌平还是什么地的天桥上卖的,天天躲城管。这两样可以比。
 
灌饼好像是源自河南,然后衍生出众多品种,到这边发现很多人追捧的fancy的omelette其实和灌饼异曲同工~


刚看了灌饼,与omelette 不完全一样。 omelette 倒有些象中国南方的蛋饺,只是做的大,不是纯肉的
 
最后编辑:
中餐吧,在美加这地方,也就是多伦多,扭腰,旧金山等等大城市还可以,像村里这个级别的中餐,就不评论了。
在加拿大这种地方享受其它民族的美食倒是不错的机会。
 
中餐吧,在美加这地方,也就是多伦多,扭腰,旧金山等等大城市还可以,像村里这个级别的中餐,就不评论了。
在加拿大这种地方享受其它民族的美食倒是不错的机会。

哈哈~我听一个意大利人说,这儿的pizza在意大利也是买不到的,就像在中国买不到chicken ball 和 eggroll一样。
 
刚看了灌饼,与omelette 完全不一样。 omelette 倒有些象中国南方的蛋饺,只是做的大,不是纯肉的
哈哈,吃起来真差不多~ 看了最新的一集舌尖2,好想吃各种笋类竹子类的东西啊,原来炖肉在里面放嫩竹,那味道,比肉好吃啊~
 
哈哈,吃起来真差不多~ 看了最新的一集舌尖2,好想吃各种笋类竹子类的东西啊,原来炖肉在里面放嫩竹,那味道,比肉好吃啊~
笋干烧肉,南方各地的家常菜,这里的笋实在太贵,买不起啊。
 
鸡蛋灌饼做法

这个视频结束以后,列表上有一个《天天饮食》,更专业的厨师教的,真是从起泡的面皮里面灌进鸡蛋的。
 
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