天润吃饭用不用付小费？

[forsale]

最初由 abby 发布


我还真ORDER了一次，是一位朋友推荐的，的确不好吃。我点过的还有，夫妻肺片，担担面，小笼包，牛肉干，还有些记不起名字的小吃，除了小笼包好点外，其他的动了两筷子就没了勇气。知道跑题了，所以打住，其实众口难调。爱吃天润的人也算是有福气，有合自己口味的餐馆是满幸福的。

你比我幸运，至少小笼包还可以。我上次点的小笼包连里面的肉都没蒸熟，面是粘牙的，要求退货，老板还是允许了。点的鱼裹的面粉太厚，炸的一点味都没有，油菜苗老的象我奶奶。从此以后再也不上天润了。

 

[风卷残云]

看来你是够倒霉的，以前我不知道，但我吃过天润的小笼包，味道不错呀。他们换了老板以后，是比以前好多了。你不妨再去试试。其实，渥太华要是有一家正宗北方菜餐厅，那才是广大大陆同胞的福气。

 

[tattoo]

将心比心

看了你的话,我也忍不住要说几句. 良好的服务当然就值得我们付小费,可是环顾渥太华的中餐馆有几个服务是让客人满意的??! 自己写菜单,对大陆同胞的不屑和冷眼,说话爱理不理... 要是在国内早就骂死了!如果这样一来我们还遵宠什么做个"有教养"的顾客,只会被笑做傻X,更让那些无知的香港人等肆无忌惮!做人就要将心比心,等他们都成了"有教养"的服务员,我们一定就会是"有教养"的顾客的! 我同意:没有满意的服务就不给小费!

最初由 风月无边 发布



看了这种话，真是忍不住要说几句了。我在洋人餐馆里做waitress,你可知道洋人服务小姐在背后怎么评价中国人？你肯定没看过他们计算小费时，评价chinese的那种表情？
Waiter,Waitress的主要收入就是小费，他们为此付出了劳动，这是他们理所应当的工作所得，同时这也代表客人对他们工作的认可。
尊重永远是相互的，当你是一位教养良好的客人，我相信你在决大多数餐厅都会受到礼待，相反的话，你也不值得别人为你提供良好的服务！
说实话，中国客人在餐馆的教养，很难让人恭维。最基本的请，谢谢，这些词都吝啬，更何况小费？
说实话，小费给多给少跟个人的经济状况有关，看到一些衣着简朴的学生，他们给不给小费，并不会招来反感。但是有些人，一副大爷的姿态，吆三喝四，总觉得自己来餐馆吃饭身份如何高贵，付小费时却穷酸必露。
我经常去天润吃饭，我对他们的服务员特别有好感。都很年轻，却都很用心，你能感受到他们想做好这份工作，那为什么不给他们一些支持和认可？

 

[小酒保]

以下讨论不是针对天润的，其实我在TorontoMontreal中餐馆也遇到同样的问题，首先是餐馆的环境差，比起西人的餐馆，中餐馆总是比较挤，餐具残破的多，音乐背景也不讲究。其次是服务人员着装不整洁(那件白上衣多数是脏巴巴的，头发油腻腻的也很多)，没有笑容更是不足为奇。我想可能是中餐馆价格定位比较低，老板为了薄利多销，降低成本吧。服务生呢，可能也是太累，哪有精力保证每天换干净衣服，面带笑容呢？

至于小费，我请教过西人同事(时常一起吃饭，也注意观察了)一般说来是15%，几年来我不记得他们给过25%小费的。我的一位西人同事还告诉过我，他有次在美国吃饭很不满意，故意给了一CENT的小费。

当然，中国客人可能因为文化背景的不同，在给小费上不大爽快似乎也是不争的事实吧。

 

[lucky_girl]

[讨论]你给的小费到底归谁了？

有人认为餐馆服务员服务的不好，不值得付小费。你是否知道小费到底归谁了？
据我所知，唐人街的中餐馆和越南餐馆中，只有翠林，扬子江，珠城的服务员可以得到均分小费。其余的餐馆小费全部归老板，服务员只拿最低工资。

所以，我建议各位去餐馆用餐时，先悄声问一下服务员小费是否归他们。如果不是，我看各位无需付小费，因为我们已经付了餐费。大可不必讨论小费的百分比。我们没必要付给老板额外的金钱。

如果小费归服务员，可视服务态度和质量付小费。

最初由 wind 发布
楼上的是不是在天润上班？

一年前曾在天润吃过饭，大陆服务小姐那天可能心情不好，好象不会微笑，问她几个关于菜的问题，也是爱搭不理，整个一个中国大学食堂卖饭的，菜单也是咱自己写的。最后咱不想给小费，但又怕她以为咱不懂规矩，于是忍痛给了一分钱小费。

大陆来的女士做服务小姐，普遍比洋女做服务小姐差远了（不排除个别的），至少是微笑和吁寒问暖。就那种服务，不值15%。

 

[Broken Arrow]

[说实话，中国客人在餐馆的教养，很难让人恭维。最基本的请，谢谢，这些词都吝啬，更何况小费？]

Please don't generalize. I know many of my friends who pay more than 15% tip. I personally never pay less than 15% when I was in Canada and 20% is what I give here. Now, there was once an exception, at a chinese restaurant in Halifax where they put tip right into final price (I believe it was about 10% before tax, don't remember exactly, but was about half what I would have paid). I complained about it becuase it is obviously a distrust against me, their customer. But they refused to change it, so they only got half of what they would have got. No matter how good the restaurant it is, I am not going back to it, nor would I go to any other similar one.

 

[Fion]

最初由 坐看云起 发布
不在那里上班！到是经常去吃！菜的确不错阿！

一年多以前是另一个老板。现在的是北京人在打理。厨师也是新的。

我不知道别人，反正我挺喜欢吃天润的菜的，尤其是香辣系列的菜！很馋那个麻辣的味道

Uncle, it seems thatu only enjoy eating. hehe, next time, u must take me with u. hehe, oh, another thing, this sunday, the chef will be there so we .... hehe! do u know who i am?hehe!

 

[阿搜]

菜一般，服务比较好。
长城的菜不错，服务差。

 

[lililili]

有谁知道天润的电话号码吗？谢谢。

 

[铀235]

2002年以后的烤鸭基本不能称为菜了，与老店相差太远。
今年年初去吃，旁边的老外毕我晚多了，但他们结帐离开后，我的第一盘菜还没有上来，催过多次（包括三个店员一个老板）都没用，等到第一盘菜吃完，又等下一个老外吃毕，第二盘才来。。。。。。
以后就再也不去了。

本地人耐心不足，等几分钟没人理就立刻走人，2001年我就亲眼看到过一对老夫妻在茶端上后，等了一会，没动静就立刻走人。

作为中国人总要照顾一下华人的生意，但是养成习惯了，看到老外就急喉喉，见到国人就爱理不理。无话可说。

 

[handler]

最初由 yangshu_ca 发布
天润吃饭用不用付小费？

付多少来的？

一般按照他们收的税给,15%左右，但多数会给个整数，省得麻烦算了。

 

[handler]

Re: [讨论]你给的小费到底归谁了？

最初由 lucky_girl 发布
有人认为餐馆服务员服务的不好，不值得付小费。你是否知道小费到底归谁了？
据我所知，唐人街的中餐馆和越南餐馆中，只有翠林，扬子江，珠城的服务员可以得到均分小费。其余的餐馆小费全部归老板，服务员只拿最低工资。

所以，我建议各位去餐馆用餐时，先悄声问一下服务员小费是否归他们。如果不是，我看各位无需付小费，因为我们已经付了餐费。大可不必讨论小费的百分比。我们没必要付给老板额外的金钱。

如果小费归服务员，可视服务态度和质量付小费。

我问过很多中餐馆，一般服务员都能拿到小费，但多是有个系数，不是平均分的。
越新的人，系数当然越低了。