感恩节,想吃四大名鸡了

道口烧鸡是安阳的特产,也是烧鸡里的“战斗机”。30多年前我吃过一次。
德州扒鸡、符离集烧鸡是40年前,我坐京沪火车(13次、21次,还有125次)途中常买的吃食。那时的美食啊。
坐火车买的名Ji, 有好有坏。好的印象中就是比Costco 烤鸡多了点盐和各式香料;碰上一次坏的,让我拉了三天肚子。
 
九十年代末坐绿皮橙皮火车,买的烧鸡几乎都是非常不新鲜,多半是病死鸡做的,你就不要否认这些事实了。



是这么回事。小商贩的就不说了。包括那些亭子,所谓正宗国营烧鸡专卖的,都不地道!我本人就吃了一次,拉了三天肚子
你这是幸运的,我弟媳妇跑到四川玩儿,不知吃了什么东西,回来发现得了甲肝,在家隔离了将近一个月,谁都不敢眼见为实。
 
Where,where chi?
既然是新加坡的海南鸡饭,当然最正宗的是在新加坡。在加拿大若想吃,也就只能在温哥华或多伦多中找,不过就没那么正宗了。

唉!疫情一来,最好吃的走地鸡也跟着躺平了。
 
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突然想起一个哈萨克斯坦厨师,最近搬来渥太华,在卡那塔开了个家庭厨房,大盘鸡,羊肉抓饭,牛肉烤包子,烤馕烤羊肉做的非常地道,最近要选址开餐馆,希望能开到merivale 附近,就可以经常去了
 
突然想起一个哈萨克斯坦厨师,最近搬来渥太华,在卡那塔开了个家庭厨房,大盘鸡,羊肉抓饭,牛肉烤包子,烤馕烤羊肉做的非常地道,最近要选址开餐馆,希望能开到merivale 附近,就可以经常去了
你吃过吗?想试试大盘鸡。
卡屯的店孑在哪里?啥名?
 
你吃过吗?想试试大盘鸡。
卡屯的店孑在哪里?啥名?
我吃了烤包子,很香,大盘鸡分量太大没订过,但是群里反应很好,可以试试。
目前是在家做的,微信群订,在找地方开饭馆,不知年底能开不。
好像微信群总是满的,需要群主拉进去。
 
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