感恩节，想吃四大名鸡了

[Teddy]

您记性真好，连车次都记得。

俺就记着好吃了。

连列车员都没忘

 

[billwanhua]

圈儿，还是喷疫苗吧。这些鸡你吃不起。

咽咽口水也是好的

 

[wikilala]

火鸡太难吃，又干又柴不入味。还是四大名鸡好吃……

Butterball 的不柴，很鲜嫩

 

[Jay Wang]

??? 没放gravy的原因吧！

Gravy 哪比上老汤

 

[ASSISTANT]

想起新东方的烧鸡腿

 

[MAP2012]

满满的美好回忆。
京沪之间13/14、21/22次是当时全国最快、最好的列车。乘过二次，傍晚时停济南第二天天亮停蚌埠。北京—上海间还有一趟直快161次，需要20多个小时。还乘过北京—苏州的直快，需要24个小时。车停符离集时，上来一群卖烧鸡的，一会就吃完了。
还有，从北京站左侧边门混进车库，乘过北京—福州的45次特快。后来乘过北京—武昌的特快，我靠，比45次还要快。

很有历史感。现在北京到上海4个半小时，早上离开北京，到上海吃午饭。

 

[ccc]

不知道村长在荡漾新开的北京烤鸭店品质如何？

四大名妓都没有。

 

[billwanhua]

四大名妓都没有。

村长试着尝过？

 

[Teddy]

还有沟帮子熏鸡， 来自辽宁锦州市北镇，名字老亲切了。很遗憾，当年没吃过。下次回国一定尝一尝。发亮的红色真是有食欲啊

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过节是今天吃火鸡，还是明天？我老不清楚，不是提前吃了，就是错后一天

 

[ASSISTANT]

还有沟帮子熏鸡， 来自辽宁锦州市北镇，名字老亲切了。很遗憾，当年没吃过。下次回国一定尝一尝。发亮的红色真是有食欲啊

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这个不错。自然上色。不柴不干带熏香

 

[Littlecesar]

怎么没有南方流行的白斩鸡、三黄鸡呢？那才叫鲜、嫩！
前面说的几只鸡，充其量就是Costco 的烤鸡一样的，味道也差不多，看像挺诱人，味道也不错。

 

[OTW100]

怎么没有南方流行的白斩鸡、三黄鸡呢？那才叫鲜、嫩！
前面说的几只鸡，充其量就是Costco 的烤鸡一样的，味道也差不多，看像挺诱人，味道也不错。

你说的两种鸡的做法，其实不同于烧鸡、扒鸡的做法。40年前我在江南生活时，这两种鸡几乎是每周的食物。相比之下，还是“四大名鸡”更好吃、至少对北方人和部分南方人而言。

 

[ASSISTANT]

不如Popeyes 鸡肉汉堡。
坐火车还是绿皮卧铺好。晃悠悠。抽烟喝酒吃盒饭。

 

[知更鸟]

你说的两种鸡的做法，其实不同于烧鸡、扒鸡的做法。40年前我在江南生活时，这两种鸡几乎是每周的食物。相比之下，还是“四大名鸡”更好吃、至少对北方人和部分南方人而言。

这两个比食材，四名鸡比味道，其实食材更重要，病鸡死鸡做不成白斩鸡

 

[bb88qq]

座山雕在夹皮沟举办百鸡宴，比四大名鸡规模大25倍，赴宴一次从此对鸡腻味了。当然，滑县道口烧鸡例外。