饺子制作全过程!(手工的哦!)

最初由 lovebaby2008 发布
是厚了一点,但是我的手都杆红了,很难阿~~~

面可以和软一些. 这里的ALL PURPOSE面蛋白质含量很高,所以面很
劲兜. 和好的面多醒一会(1~2 HOURS),然后多揉一下,这样面又软
又不粘手.擀起来很容易.铰子皮可以擀得很薄,煮的时候也不会破.

你做的铰子馅看上去很棒 !
 
对阿~~饺子面不用发的,只需要揉好之后放上一个多小时就可以了~~~
揉面这样的活最好找gg帮忙,因为男生力气大,揉出来的面很筋!

你给饺子馅里加点鸡汤,花椒油,吃起来很香的!
 
小两口。。。生活得挺滋润~

不过不错不错啦。
我流口水ing~
 
嘻嘻~~~也就一般滋润啦!
你也很不错啊~~~
快点回来吧~~~:)
 
为什么你的饺子放在辣辣的汤里?这是哪里的吃法?感觉有点象吃馄沌!!
 
:)

最初由 ceci 发布
为什么你的饺子放在辣辣的汤里?这是哪里的吃法?感觉有点象吃馄沌!!


这个是酸汤水饺阿!我们那里的比这个还要辣呢,冬天吃着很过瘾的!酸酸的~~~~:rolleyes:
 
这样的饺子真的很不错哦,最近很馋它啊:p
 
嘻嘻~~
考完试了准备自己在包一次,还是觉得自己包的饺子比买得好吃很多~~
不过杆皮很辛苦。。。
 
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